من مطبخ الزين || مسقعة مصقعة || "حصري"
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
يسعد أوقاتكم آل #أنفاس_الحب موضوعي اليوم من عالم ثاني :ff1 (53): أذكروا الله ترى أطبخ دائماً :ff1 (160): لكن التصوير و التصميم و الرفع و تنسيقه للمنتدى يصدع خشمي :ff1 (83)::ff1 (211): هههههه أحم أحم هيا ندخل المطبخ و نسوي مسقعة ( مصقعة ) :-ff1 (4): :ff1 (46): ، ترى هذه طريقتي ، اللي يناسبها تبى تطبقه بالبركة واللي تبى الطرق الثانية بكيفها :-ff1 (35): نبدأ بالصور و اخر شيء اضيف لكم المكونات - المقادير - الطريقة :ff1 (35): |
،'
https://up6.cc/2024/01/170673394893231.jpeg ،، https://up6.cc/2024/01/170673394894912.jpeg ،، https://up6.cc/2024/01/170673394896013.jpeg ،، https://up6.cc/2024/01/170673394897044.jpeg ،، https://up6.cc/2024/01/17067339489815.jpeg ،، https://up6.cc/2024/01/170673423200681.jpeg ،، https://up6.cc/2024/01/170673423201852.jpeg ،، https://up6.cc/2024/01/170673423202933.jpeg ،، https://up6.cc/2024/01/170673460744051.jpeg ،، https://up6.cc/2024/01/170673423205075.jpeg ،، ،، يُتبع :-ff1 (48)::239: ،، |
و نكمل ~> تعبت من الجوال :ff1 (65): :ff1 (182):
،، https://up6.cc/2024/01/170673460745472.jpeg ،، https://up6.cc/2024/01/170673460746533.jpeg ،، https://up6.cc/2024/01/170673460747654.jpeg ،، كواليس و كذا https://up6.cc/2024/01/170673460748685.jpeg ،، https://up6.cc/2024/02/170673528029441.jpeg https://up6.cc/2024/01/170673460747654.jpeg |
:ff1 (119): المكونات و المقادير :
" :ff1 (174): طبقة اللحم والخضار تبعها " نص كيلو لحم مفروم نحطه في قدر على نار هاديه ونتركه الى ان يشّرب مويته نضيف البهارات نص ملعقة صغيرة من : ( فلفل اسود - كمون - كزبرة - زنجبيل - مسحوق فلفل أحمر حار -كركم - لومي مطحون - و ملح ، واذا احتاج زيدوا على الرغبة ) * نفرم بصلتين فرم ناعم ، و اربع فصوص ثوم ونحطه على اللحم ، نتركه يذبل :ff1 (16): ثم نضيف كوسة حبتين مبشوره + جزر حبتين مبشور ونتركه الى ان تذبل :ff1 (16): ثم نضيف فلفل بارد ( الفلفل الرومي ) أحمر- أصفر - أخضر مقطع صغير صغير ، مو مفروم ونتركه يطبخ مع المقادير الي قبلها ثم نضيف ملعقة صغيرة خل عنب ( اختياري) -و ثلاث ملاعق معجون طماطم ، نذوبه مع موية دافية ونصبه على اللحم نتركه يتسبك ، ثم نضيف الطماطم المفروم ، ( طماطم اربع حبات) اخر شيء نضيف ملعقة طحينة ، واذا حابين تزيدوا اختياري :ff1 (57): :ff1 (152): " طبقة الباذنجان" :ff1 (-5): باذنجان مقطع مكعبات كبيرة و مقلي انا سويت اربع باذنجانات حجم كبير البطاطس مقطع دائري و مقلي قبل اضافة اللحم نرش شوي من الكزبرة الخضراء نصب حشوة اللحم :ff1 (214): :ff1 (205): و نبسطها وندلعها ههههه نحطه في الفرن من اسفل 20 دقيقة ثم من الوجه 10 دقائق و بكذا جهزت مسقعتنا وصحة و عافية على قلب الي يجربوا ، اي استفسار ابشروا :ff1 (20): |
ماشاء الله الريحه ي سلام >تحمست كني:ff1 (140):
اشواق بسم عليك ي قلبي شرح يجنن عشنا معك اجواء الطبخ كامله حبيت مره شرحك وتصويرك و واضح انها لذيذه ماشاء الله هني وعافيه عليكم ي عمري تمت الاضافه ي شيف الانفاس :ff1 (205): |
وصفه تشهي ومن الصور شكلها لذيذة تسلم ايدينك شوشو صحة وعافية عندي استفسار شوشو وين صورة الطبق الاخير لما جهزت هالاكله :ff1 (54): |
القديرة اشواق
الشيف اشواق طبخة متعوب عليها بس من الصور اكيد شهية ولذيذة يسلمو الايادي وبالهنا والشفاء |
#:ff1 (37):.. "بسم الله وما شاء الله" هلا بالززززززينَ كلــــــــــــــــه":167::-ff1 (32): ياختيَ وش هـَ التفننّ الجممممميل .؟ ما شاء الله وتبارك الرحمنَ .. الصراحة واضحَ جدًا تعبتـي علىَ المطروحَ .. الصورَ حمستنيَ إني أكمل للأخيرَ ..:ff1 (117)::ff1 (37): الله عاد تخيلتهاَ معَ خُبـز حارَ وعينشَ لا ترمشَ":ff1 (140)::ff1 (140): سلمتَ هاليدينّ من كل شرَ .. وعليكم بألف عافية":131: ، ، وديَ وعبقَ ورديَ":ff1 (106)::ff1 (37): |
https://up6.cc/2024/01/170673460747654.jpeg
هذا هو الطبق الأخير :ff1 (199): م عرفته لآنك نسختيه مرتين من جد شكله مرتب وحلو بحكم عيوني :ff1 (70): بس بطني حتى يتذوّق ويحكم بعدها :-ff1 (16): |
الساعة الآن 05:37 AM |
تصحيح تعريب
Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2024
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة آنفاس الحب