وربات من مطبخ eyes beirut باليوم الخامس من رمضان تعالو تعالو
يسعد اوقاتكم اليوم السبت سهرة العائلة وبما انه نحنا برمضان وحلويات رمضان متنوعه كتير قررت اعمل شعيبيات او وربات بقولو عنها https://www5.0zz0.com/2021/04/17/15/590673665.jpg مكوناتها عجين رقاقات جاهزة قشطة فرش ،و اذا ماكانت متوفرة قشطة مطبوخة فستق حلبي للزينة مربي الزهر للزينة قطر طريقة التحضير نضع طبقات من عجين الرقاقات (السمك المفضل)بين 5 الى حد 12 طبقة نقطع مربعات متساوية بالحجم المطلوب (حبة كبيرة أو صغيرة) نغلق المربعات بشكل مثلث و ترص بصنية الخبز،،تسقي بكمية وافية من السمن السائل و تدخل فرن محمي مسبقا بين 180 ،و 200 درجة حسب كل فرن ،الى أن تاخذ لونا ذهبيا جميلا،تصفي من السمن و تترك جانبا إلى أن تبرد ، تجهز القشطة الفرش للحشي ، أو القشطة المطبوخة (ليتر حليب ، 100 g نشاء ،يذوب النشاء بكوب من الحليب البارد و باقي مقدار الحليب يوضع علي النار حتي يغلي، ثم يضاف النشاء المذوب بالحليب و يحرك إلى أن يتماسك ،يرفع عن النار و يترك إلى أن يبرد تماما . طريقة حشي الحبات ، بواسطه سكين أو سباتولا تفتح الحبة من الوسط(بتاني حتي لا تنكسر)و تحشي بالقشطة و يغطي الوجه بالفستق الحلبي المفروم و تصف بطبق التقديم ،تزين بمربي الزهر يضاف القطر عند التقديم و يرش علي كل حبة علي حدى (حتي تضل مفرمشة ) ولو سمحتو قولو سلامتك عيون لان حرقت ايدي بالفرن :ff1 (81): https://www5.0zz0.com/2021/04/17/15/928505425.jpg وصحتين |
رووووووعاتك عيونيعطيك العافيةويسعدك ربي
|
يسعد قلبك منور :85: |
.،
واو واو ماشاء الله والله شكلها لذييييذ ماشاء الله الطريقه سسسهله ماشاء الله وشكلها مششهي :ff1 (141): باذن الله اسويها اي يوم واصورها لك :ff1 (21): بالعافيه ياقلبي عليكم :-ff1 (32): وسلامه يدك الف سلاااامه :ff1 (195): ختمي / 500 م وت / اعجابي / تقيمي |
سلمت الأيادي لهذه الوصفةالشهيه ودوم الأبداع والعطاء لسموك جنائن الياسمين مع كل الود |
اقتباس:
الله يسلمك عيوني ضريبة الشغل و السرعه حرقة ايدين هههههههههه جربيها و بانتظارك منوره عيوني |
اقتباس:
انرتـ |
ماشاء الله
تبارك الله فتحتها قبل شوي وكنت بنام وصحيت جوعان ورجعت دخلت عليها:ff1 (71): تسلم يمينج ياانيقه:85: |
ماشاءالله
شكلها رووووعه وتشهي فناااانه عيوني كل مررره طبخه احلا واحلا والف سلامه عليك ربي يحفظك ويحميك |
ما شاء الله تبارك الرحمن
أكله لذيذه ومشهيه سلمت أناملك يا عيون لا عدمنا إبداعك :ff1 (3): |
الساعة الآن 08:07 AM |
تصحيح تعريب
Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2024
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة آنفاس الحب