منتديات انفاس الحب - وصفات سلطات بالبرغل صحية .

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - وصفات سلطات بالبرغل صحية . (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=95101)

وصفات سلطات بالبرغل صحية .

وصفات سلطات بالبرغل صحية

https://www7.0zz0.com/2023/06/19/21/119852556.jpg

- المقادير
- للصوص :
عصير الليمون : 2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
الكمون : ملعقة صغيرة
ملح : حسب الرغبة
فلفل أسود : حسب الرغبة
- برغل : كوب (منقوع ومصفى)
- الطماطم الكرزية : كوب
- الجرجير : حزمة
- البصل : 1 حبة (مقطع مكعبات)
- الكراث : كوب
- الكرفس : كوب
طريقة التحضير
اخلطي جميع مكونات الصوص جيداً واتركيه جانباً.
في وعاء كبير، ضعي البصل، والكرفس، والكراث، والطماطم، والبرغل، وأضيفي فوقها الصوص وحركي جيداً حتى تمتزج جميع المكونات.
ضعي الجرجير في طبق التقديم ثم يضاف عليه مكونات السلطة، وتُقدم.

سلطة البرغل بدبس الرمان

https://www7.0zz0.com/2023/06/19/21/258892874.jpg

المقادير
- برغل : ربع كوب (منقوع بماء وعصير ليمون لمدة 30 دقيقة)
- بقدونس : نصف كوب (مفروم خشن)
- النعناع : نصف كوب (مفروم خشن)
- الطماطم الكرزية : نصف كوب (مقطعة أنصاف)
- جبن فيتا : ربع كوب (مقطع مكعبات)
- حمص : نصف كوب (مسلوق ومصفى)
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الكمون : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
قومي بنقع البرغل بعصير الليمون والماء لمدة 30 دقيقة وضعي الطبق جانباً لحين الاستخدام.
اخلطي البقدونس، والحمص، والطماطم الكرزية، والنعناع في وعاء.
أضيفي البرغل وتبلي المكونات بالكمون، والفلفل الأسود، والملح.
أضيفي جبن الفيتا وقلبي المكونات حتى تتجانس.
انقلي السلطة لطبق التقديم وزيني بزيت الزيتون، ودبس الرمان، وقدمي السلطة فوراً.

عُطِآءَ مُتوآصِلَ آخُآذِ . .
وفُيضِ آخُرَ مَِن المُعّرفةِ والفُآئِدةَ
شُكرِ مُمَِتِددِ
‏وُدِ مُعتقَ

-
,

نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ . :ff1 (37):
أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ . :ff1 (37):
سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي . :ff1 (37):
. :239:
~

•.
سلمت أناملك على الطرح المميّز:241:
ويعطيك العافية على المجهود المبذول:ff1 (27):
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك:241:
لك تحياتي وفائق شكري:ff1 (27):
ولك كل الود:241:

مشاركه جيده ومفيده

وتفاعل طيب ...وتواجد جميل

بارك الله فيك

,’

- سلمت على غيث عطائك الدائم :ff1 (35)::-ff1 (8):.

سلمت أناملك على الطرح الجميل
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
ننتظر كل جديد يفيض به قلمك

لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الاحترام

‏..https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(12).png https://www.a-al7b.com/vb/images/smi...f1%20(209).gif
‏
‏
‏
‏يِعَطُيّك العإأآفِيـــةْ ..
‏عْطائكَ ممُـيزٌورائعَ
بَآقَآتْ مِنْ ألجُورِي
تُعطِر أنفَآسكْ..~~

-

يعافيك ربي على زاويتك الراقية
وشُكرًا لطرحك المُميز وإختيارك الرائِع
عبق الجوري لرُّوحك :241:.

سلمت الانامل .
يعطيك العافيييه . :ff1 (244):