منتديات انفاس الحب - السدر الهندي

السدر الهندي Indian Jujube أو العناب وهو شجرة مثمرة متحملة للحرارة ذات جذور سريعة النمو قد يتراوح طول الشجرة
بين 1 و12 مترا، وتتميز بإنتاج ثمار بيضوية الشكل طعمها يمكن أن يكون حمضي أو يمكن أن يكون أيضا حلوا.
تستمر هذه الشجرة طيلة فصول السنة دائمة الخضرة بينما يمكن أن تفقد أوراقها خلال فصل الصيف.
مميزات السدر الهندي Indian Jujube:
الاسم العلمي: Ziziphus mauritiana
الأسماء الشائعة: العناب الهندي
الموطن الأصلي: الهند
نوع النبات: شجرة متحملة للحرارة
ارتفاع: عند نضج الشجرة قد يتراوح ارتفاعها بين 1 و20 أمتار.
الثمار : يتراوح طول الثمار بين 2 و 6 سم ، تتخذ شكلا بيضاويًا أو مائلًا أو مستديرًا أو مستطيلًا ؛ الجلد أملس أو خشن ، لامع
رقيق لكن متين ، يتحول من الأخضر الفاتح إلى الأصفر ، ثم يصبح لاحقًا برتقاليًا محترقًا جزئيًا أو كليًا، أو أحمر بني أو أحمر بالكامل.
الأزهار : زهورها ذات 5 بتلات صفراء ، صغيرة ، تتواجد 2 أو 3 أزهار في محاور الورقة.
الأوراق متناوبة، بيضاوية أو مستطيلة الشكل
استخدامات : ثمار السدر الهندي قابلة للأكل ، يشيع تناولها في كل من آسيا و إفريقيا بطرق مختلفة ، ذلك راجع لغناها
بعناصر غدائية مختلفة و متنوعة كما هو الأمر بالنسبة لأوراقه أيضا . في حين يتم استخدام الخشب في مجالات مختلفة
مثل الصناعات المنزلية و المجال الزراعي ، بالإضافة لكونه مصدر جيد للفحم و الكربون النشط.
إضافة لهذه الاستخدامات ، تعد أوراق السدر الهندي الطعام المفضل للإبل .
التربة:
تنمو الشجرة بشكل أفضل في أي نوع من التربة شرط أن تكون جيدة التصريف، و من أصناف التربة التي يمكن استخدامها
الطمثية الرملية المحايدة أو القلوية قليلاً، التربة السوداء المتوسطة، أو التربة الرسوبية الرملية الحصوية.
يمكن لهذه الشجيرة أن تتأقلم في التربة معتدلة الملوحة.
الصيانة:
احرص على ترك مسافة جيدة بين الأشجار، وتقليمها كلما تطلب الأمر ذلك، خاصة خلال السنة الأولى حتى تتخذ الشجرة شكل نبتة واحدة.
التسميد:
يفضل استخدام سماد NPK لمساعدة الشجرة والرفع من انتاجيتها.