المسقعة الاقتصاديه
https://up6.cc/2024/03/170943817775561.jpeg
مقادير تحضير المسقعة بدون لحمة في الفرن وتقوم الكثير من الأمهات بتحضير كل المقادير الخاصة بالمسقعة التي تقدم بدون لحمة ومنها الخضروات التي تكون مشوية، ولا يتم وضع عليها لحمة بسبب ارتفاع سعرها كثيراً في الوقت الحالي، ويتم العمل على تقديمها على المائدة لكل أفراد الأسرة، ومقاديرها هي: * أربع بيضات. * اثنان حبة بصل متوسط مفروم. * اثنان حبة طماطم كبيرة مفرومة. * اثنان فص ثوم مفروم. * اثنان حبة فلفل أخضر مفروم. * 1 ملعقة صغيرة كمون ناعم. * 1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة ناعم. * 1 ملعقة فلفل أسود ناعم. * ملح بكمية حسب الرغبة. * اثنان ملعقة كبيرة زيت زيتون. * نصف كوب بقدونس مفروم. طريقة عمل المسقعة بدون لحمة بالفرن ونشرح لكلاً من يريد عمل أكله جديدة بطعم لذيذ طريقة عمل المسقعة بدون لحمة بالفرن بشكل مفصل ودقيق، وذلك لأنها من الأكلات التي تتميز بأنها مفيدة لجميع أجزاء الجسم، ويكون بالسير على مايلي: * سخني الفرن على درجة 180 درجة مئوية. * حضري مقلاة كبيرة وضعي فيها زيت الزيتون وعليه البصل والفلفل الأخضر وقلبيهم جيداً إلى أن يصبح البصل شفاف. * وضيفي الثوم والطماطم المفرومة للمقلاة واستمري في الطهي لمدة خمس دقائق. * وضعي عليهم البهارات وهم كلاً من “الملخ والفلفل الأسود والكمون والكزبرة” واستمري في التقليب لمدة 2 دقيقة. * وحضري وعاء واخفقي فيه البيض مع فلفل أسود والقليل من الملح واستمري في الخلط إلى أن يصبح خفيف. * وضيفي البيض إلى الخضار الذي يوجد في المقلاة وقلبيهم جيداً ليتداخلوا معاً. * وقومي بنقل المزيج لصينية الفرن المدهونة بزيت الزيتون. * وضعي الصينية في الفرن الساخن واتركيها إلى أن تتماسك ويصبح لونها ذهبي. * وخرجيها من الفرن ورشي عليه البقدونس المفروم وقدميها ساخنة. |
|
- أسعدني توآجدك كل الشكر وَ التقدير ..:241: |
سلمت الايادي على الطرح الرائع
كل الشكر والامتنان لجهودك لَكِ ودي وتقديري |
-
أسعدني توآجدك كل الشكر وَ التقدير ..:241: |
-
يعطيك العافيه تسسلم الايادي ع الانتقاء |
سلمت اناملك على
ماجادت به من روعة بالطرح دام لنا ابداعك بأرقى حالاته بأنتظار عطائك القادم |
-
أسعدني توآجدكم كل الشكر وَ التقدير ..:241: |
..https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(12).pnghttps://www.a-al7b.com/vb/images/smi...f1%20(209).gif
يِعَطُيّك العإأآفِيـــةْ .. عْطائكَ ممُـيزٌورائعَ بَآقَآتْ مِنْ ألجُورِي تُعطِر أنفَآسكْ..~~ |
-
أسعدني توآجدك كل الشكر وَ التقدير ..:131: |
الساعة الآن 09:46 AM |
تصحيح تعريب
Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2024
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة آنفاس الحب