منتديات انفاس الحب - دجاج صيني بالخضار

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - دجاج صيني بالخضار (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=6297)

دجاج صيني بالخضار

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.jpg

مقادير دجاج صيني بالخضار

- الزيت النباتي : ملعقة كبيرة
- صدر الدجاج : 4 صدور (مقطع)
- النودلز : 250 غراماً (صيني)
- صلصة الصويا : 5 ملاعق كبيرة
- الثوم : فصّان (مهروس)
- فليفلة ملونة : 3 حبات (مقطعة إلى شرائح)
- الجزر : 2 حبة (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مقطع)
- بهارات صينية : رشّة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : رشّة
- نشاء الذرة : ملعقة صغيرة (ممزوج بالقليل من الماء)
- الماء : كوب ونصف

طريقة تحضير دجاج صيني بالخضار

اسلقي النودلز في قدر من الماء على النار لمدة 4 دقائق ثم اتركيه جانباً حتى تزول منه السوائل.
حمي الزيت في قدر متوسط الحجم على النار، أضيفي البصل، الثوم، الجزر والفليفلة الملونة.
قلبي المكونات جيداً حتى تغلي ثم زيدي الدجاج مع التحريك المستمر ليتغير لونه.
اسكبي الماء فوق المكونات ثم نكهي بالملح، البهارات الصينية والفلفل الأسود.
اتركي المكونات على النار لمدة 15 دقيقة حتى تغلي وتنضج.
اسكبي صلصة الصويا ثم زيدي نشاء الذرة مع الخلط المستمر لتحصلي على خليط متجانس القوام.
اتركي الخليط من جديد حتى يغلي ثم قدميه مع النودلز المسلوق.

الله يعطيك العافيه
سلمت يدينك

طرح رآقي گ روحـگ
لآعدمنا جمآل ذآئقتگ
وبآنتظار جديد آبداعكگ دائمآ
ودي لك

الله يعطيك العافية
يسلمووو على الطرح

تسلم ايدك ...

يعتيك العافية ...

شكرا على الاكلة المميزة
انتقاء جميل

طرح يبآهي شمس الإبدآع
فَاضَتْ ..الرُوحُ عُمقاً
يُسكِرُ الْألبَابْ ..!
حِسٌ رَاقِي وَ عَذبْ

,’
دَامَ لَنآ جَمالِ ذَآئِقَتُكْم

https://img-fotki.yandex.ru/get/6802...21_96cfc_L.gif

-

سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك السعادة.

*

جعل الله أيامك فرح ... :ff1 (34):
وسعاده أبديه ... :241:
كعادتك لك مع الإبداع موعد .. :ff1 (34):
لك الود وباقة ورد ... :241:

،

يّعَطٌيّك أِلَفُ عَافُيّهِ عَلَى الَمِجَهِوِدُ الَرٌائعَ
رٌوِعَهِ ك رٌوِعَة حًضّوِرٌك
لَك كلَ الَشّكرٌ وِالَتُقَدُيّرٌ
أِحًتَرٌاميَ