|
مخلل الخيار
المقادير
كيلو من الخيار الصغير الطازج 3 أكواب من الملح البحري 4 أكواب من الخل 5 حبوب من الفلفل الأسود الطريقة يغسل الخيارويوضع في قدر فخّاري ثم يذاب الملح بالماء جيداً ويضاف إلى الخيار ويغطى ويترك منقوعاً مدة 3 أيام. يغسل الخيار بالماء عدة مرات ثم يصفى. يصف الخيار في المراطبين الصغيرة. يوضع الخل وحبوب الفلفل في قدر من الستانلس وتوضع القدر على النار حتى يغلي الخل. يترك الخل يغلي مدة 5 دقائق ثم يترك ليبرد قليلاً ويصب فوق الخيار ليغمره تماماً ويزيد قليلاً عن سطحه. تغطى الأوان بإحكام وتترك جانباً مدة شهرين. |
- طرح رَاقي وَ آنتقاء مُميز الله يعطيك العَافية .. لروحك السعَادة الدَائِمة :131:. |
- بوركت على الطرح القيّم لاعدم من هذا العطاء ..:131: |
/
طرح رائع شكراً جزيلاً لك |
سعدت بتواجدي بطيات متصفحك
سلمت اناملك ع الطرح الجميل والمميز لك احترامي وتقديري |
الله يعطيك العافية
على الطرح الجميل |
الجمآل تدلى منكِم
والأنـآقة مُحتووآهـآ أنتِم شُكراً يـ نقآء لحضوركم |
•. سلمت أناملك على الطرح المميّز:241: ويعطيك العافية على المجهود المبذول:ff1 (27): ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك:241: لك تحياتي وفائق شكري:ff1 (27): ولك كل الود:241: |
يم يمي لذيذة
تسلم الأيادي على الوصفة ..~ |
قلب
ممتنة لفيض إطلالتك.. وكرم الرد يانقاء..!!! |
| الساعة الآن 07:25 AM |
تصحيح تعريب
Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2024
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة آنفاس الحب