منتديات انفاس الحب - كفتة الطماطم بالفطر

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - كفتة الطماطم بالفطر (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=12884)

كفتة الطماطم بالفطر

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.jpg

مقادير كفتة الطماطم بالفطر

- كفتة : 2 عبوة (مجمدة)

- البصل : 1 حبة (مفروم فرماً ناعماً)

- الثوم : فص (مهروس)

- الفطر : علبة (مقطع)

- صلصة طماطم : علبتين

- طماطم : 6 حبات (مقشّرة ومقطّعة إلى مكعبات صغيرة)

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- الكركم : ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ملعقة صغيرة

- كزبرة يابسة : ملعقة صغيرة

- ملح : ملعقة صغيرة

- مرق اللحم : مكعب

طريقة تحضير كفتة الطماطم بالفطر

حمّي الزيت في قدر على حرارة متوسّطة وقلّي فيه البصل والثوم حتى يتغيّر لونهما.

نكّهي بالكركم، الكمون، الفلفل الأسود، الكزبرة، الملح والمرق وقلّبي.

زيدي قطع الكفتة واغلقي القدر لـ10 دقائق.

قلّبي المكوّنات ثمّ أضيفي الفطر واتركي المزيج على النار لـ5 دقائق إضافية.

أضيفي الطماطم وصلصة الطماطم واتركي المزيج يغلي لـ10 دقائق.

ارفعي القدر عن النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرتك إلى جانب الأرز الأبيض.

سلمت يمينك
يعطيك العافيه

يعافيك ربي
على روعة طرحك وجميل اختيارك
ولآعدمنا جديدك المميز

حلم
أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ
بردودكم أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع
وٍأإلـتَمـيُزٍ لك الشكر من كل قلبي

شووق
أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ
بردودكم أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع
وٍأإلـتَمـيُزٍ لك الشكر من كل قلبي

تسلم ايدك ع الطرح

طرح رائع يفوق آلجمآل ,
‎كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
‎يعطيك آلعآفيـه
‎وفي إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
‎لقلبك السعآده والفـرح ..
‎ودي وعبق وردي

_

:

كومَة من الإبداع تراكمَت بعضها فوُق بعض
و هي كميّـات من التميّز, رآق لي ما خُطّ هنا يَ ألق
وافِر تحيّــاتي !

أإسـ عٍ ـد الله أإأوٍقـآتَكُـم بكُـل خَ ـيرٍ
دآإئمـاَ تَـبهَـرٍوٍنآآ
بردودكم أإلتي تَفُـوٍح مِنهآ عَ ـطرٍ أإلآبدآع
وٍأإلـتَمـيُزٍ لك الشكر من كل قلبي

وصفة شهية وسهلة
تسلم الأيادي
لكل الخطوات
ننتظر جديدك القادم
ودي وورودي