منتديات انفاس الحب - عيدان البطاطس الحلزونية

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - عيدان البطاطس الحلزونية (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=76381)

عيدان البطاطس الحلزونية

https://www10.0zz0.com/2022/09/24/13/465177514.jpg

المقادير
- البطاطس : 2 حبة
- الزبدة : نصف كوب (مذوبة)
- جبن البارميزان : كوب (مبشور)
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ثوم بودرة : ملعقة كبيرة
- بابريكا : ملعقة كبيرة
- ملح : ملعقة صغيرة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة (مفروم وطازج / للتزيين)
طريقة التحضير
حمّي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
ضعي البطاطس في المايكرويف لمدة دقيقة حتى تلين، ثم اتركيها في المايكرويف لبضع دقائق حتى تبرد.
أدخلي سيخاً خشبياً في قاع كل حبة من البطاطس، وادفعيه حتى نهاية الجزء العلوي، ثم بسكينة حادة قطعي بحركة لولبية من جانب إلى آخر، واقطعي في الاتجاه المعاكس، حيث تقلب البطاطس المشوية، وتقطع حتى السيخ.
ادهني البطاطس بالزبدة المذابة.
اخلطي جبن البارميزان، والفلفل الأسود، ومسحوق الثوم، والفلفل الحلو، والملح في وعاء عميق.
ضعي كل حبة بطاطس مشوية على أسياخ فوق الوعاء ورشي نصف خليط التوابل فوق كل حبة بطاطس حتى تغطيها تماماً.
ضعي البطاطس بحذر على صينية مع ترك الأسياخ على جوانب الصينية حتى يتم تعليق البطاطس، ثم إخبزيها لحوالي نصف ساعة حتى تتحمر.
زينيها بجبن البارميزان والبقدونس المفروم، ثم قدميها.

موضوع مميز ..وطرح راقي
سلمت الايادي ..
ودمت بود

-

يعطيك العافية عَ الآنتقاء الرائِع
دامت صفحاتك بهذا الرُقي وَ الجمَال
لقلبك تلال السَعادة.

/

تسلم ايدك ع الطرح

موضوع رائع
وانتقاء مميز
:85:

•.

سلمت أناملك على الطرح المميّز:241:
ويعطيك العافية على المجهود المبذول:ff1 (27):
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك:241:
لك تحياتي وفائق شكري:ff1 (27):
ولك كل الود:241:

/

يعطيك العآفية على الطرح الجميل
سلمت ~

-
,

نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ . :ff1 (37):
أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ . :ff1 (37):
سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي . :ff1 (37):
. :239:
~

سَلِمت الأنَامِل المُتألِقة لِروعَة طَرحهَا
دَام العطَاء والتَميّز المُتواصِل
لرُوحك السّعادة