منتديات انفاس الحب

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)
-   ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)
-   -   الكريب باللحمة (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=30263)

فيروزه 26-06-2020 03:35 PM

الكريب باللحمة
 
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.png


المقادير

- لعجينة الكريب :

  • البيض : 3 حبات
  • حليب : كوب
  • ماء دافئ : ثلث كوب
  • طحين : كوب (منخل)
  • الزبدة : 4 ملاعق كبيرة (مذابة)
  • ملح : ربع ملعقة صغيرة
- مقادير الحشوة :

  • البصل : 1 حبة (مفروم ناعم)
  • لحم مفروم : 500 غراماً
  • ملح : ملعقة صغيرة
  • فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
  • زيت الزيتون : ملعقة كبيرة


طريقة التحضير


  1. اخلطي البيض مع الحليب والماء الدافئ والطحين والزبدة والملح في محضرة الطعام حتى يصبح المزيج ناعماً.
  2. غطي الخليط واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة.
  3. سخني القليل من الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة إلى عالية ثم صبي مقدار ربع كوب من خليط الكريب واتركيه لمدة دقيقة حتى يتحمر ثم اقلبيه على الجهة الأخرى وحمريه وضعيه في طبق حتى انتهاء كمية عجينة الكريب.
  4. لتحضير حشوة اللحم: ضعي اللحم في مقلاة غير لاصقة وقلبيه مع الملح حتى ينشف ماؤه ويصبح بني اللون.
  5. أضيفي الزيت والبصل والفلفل الأسود وقلبي المزيج لمدة 7 دقائق حتى ينضج البصل.
  6. وزعي كمية من الحشو على قطع الكريب ولفيها على شكل رول وضعيها في طبق الفرن مدهون بالقليل من الزيت.
  7. أدخلي الطبق للفرن على حرارة 200 لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر.
  8. قدميه ساخناً إلى جانب طبق من السلطة أو اللبن الزبادي حسب الرغبة.






رقےـة أنثےـى 26-06-2020 09:21 PM

.

شكراً ع المجهود
سلمت..

Reemas 27-06-2020 02:55 AM

الله يعطيك العافية


لاخلا ولاعدم

eyes beirut 27-06-2020 09:53 AM

تسلم ايدك ع الطرح

غيمہّ فرٌح 28-06-2020 01:40 AM

‘*
الله يعطيك العآفيـه ,
وسلمت يدآك على النقـل ,
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء ,
لقلبك السعآده والفـرح ..
|‘,


فيروزه 28-06-2020 11:04 AM

~
شكراً من الأعماق لجمال حضوركم
اسعدني تواجدكم بمتصفحي
لروحكم باقات من الجوري
https://ankawa.com/forum/index.php?a...h=709176;image

الــوافــي 29-06-2020 11:00 PM

يعطيك العآفيـه
على الموضوع الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَارب !
حفظك الله ورعآيته .
لِـ روحك باقات الورد

أسيرة الصمت 30-06-2020 10:06 AM

جلب رائع
الف شكر
لاعدمناك
:100:

- وَرد. 03-07-2020 10:14 AM

-



سلمتِ على هكذا إنفراد وَ تميُز
دام حضورك وَ عطائِك اللا محدود
دمتِ بخير https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png..

- آتنفسك❀ 05-07-2020 08:24 PM

تسلم يديك على طرحك للوصفه
والف شكر لكـ على مجهودك بالطرح
كل الشكر والاحترام لك
بنتظار جديدك لنا
دمتي بووود


الساعة الآن 01:55 AM

تصحيح تعريب Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2024 
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة آنفاس الحب

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant