حمص بالشطة
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg المقادير - حمص : نصف كيلو (منقوع بالماء ليلة كاملة) - الماء : 5 اكواب - معجون الطماطم : 2 ملعقة كبيرة - البصل : 1 حبة (مفروم ناعم) - الثوم : 3 فصوص (مفروم ناعم) - الكمون : ملعقة صغيرة - الكاري : ملعقة صغيرة - عصير الليمون : 2 حبة - ملح : رشّة - الشطة : حسب الرغبة طريقة التحضير صفّي الحمص واغسليه جيداً. ضعي الحمص مع 5 أكواب من الماء في قدر على نار عالية، واتركيه يغلي لمدة 30 دقيقة . أضيفي البصل، والثوم، ومعجون الطماطم، ثم أغلقي القدر وخففي النار واتركي المكونات لمدة 10 دقائق. أضيفي الكمون، والكاري، وعصير الليمون، والملح، والشطة، وحركي جيداً. أطفئي النار وضعي الحمص بالشطة في الخلاط الكهربائي واطحنيه جيداً، ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه. |
.
واضح من الصوره ماشا الله تسلم الايادي |
.. شكراً لك ولطرحك يعطيك العافيه |
-
عسل مُرّ .. شَاكِرة لك جَمَال حضُورك دُمتِ بكُلّ خير :131:. |
-
العتيم .. شَاكِرة لك جَمَال حضُورك دُمتِ بكُلّ خير :131:. |
--
بوركت جُهودك الجمَّيلة في هذا الصَّرح اطيب المُنى والود والتَقدير .. :-ff1 (8): |
|
-
شَاكِرة لكُم جَمَال حضُوركم دُمتم بكُلّ خير :131:. |
..https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(12).pnghttps://www.a-al7b.com/vb/images/smi...f1%20(209).gif
يِعَطُيّك العإأآفِيـــةْ .. عْطائكَ ممُـيزٌورائعَ بَآقَآتْ مِنْ ألجُورِي تُعطِر أنفَآسكْ..~~ |
-
شَاكِرة لك جَمَال حضُورك دُمتِ بكُلّ خير :131:. |
الساعة الآن 11:12 AM |
تصحيح تعريب
Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2024
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة آنفاس الحب