منتديات انفاس الحب - بسبوسة الزين || من مطبخي || حصري

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ طهاة ب انامل وحصريات ال انفاس الحب ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=120)

- - بسبوسة الزين || من مطبخي || حصري (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=107225)

بسبوسة الزين || من مطبخي || حصري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
أسعد الله مسائكم آل الأنفاس يامبدعين
بما أني صوورت مرة من مطبخي :ff1 (225):
راح أدلعكم معي :ff1 (42): :ff1 (150):
:ff1 (20): من وصفاتي المعتمدة و اللي ما تأخذ ساعة
أهم شيء توفر مقاديرها :ff1 (140): :ff1 (193):
" بسبوسة الزين " :ff1 (205):
يالله نشوف الصور
ثم الطريقة :ff1 (57):
:241:

الشرح بالصور

الشرح بالصور ، 2

الشرح بالصور 3

بسبوسة الزين

بسبوسة الزين

:ff1 (150): مكونات (1) جافة :
كوب ونص سميد خشن
كوب ونص حليب بودرة
ثلثين الكوب سكر
ثلاث ملاعق جوز هند
ربع ملعقة سمسم
ملعقة باكنج بودر
،'
:ff1 (150): مكونات (2) سائلة :
ملعقتين جبنة سائلة
علبتين قشطة
ثلث كوب زيت
ثلث كوب كريمة
ربع كوب طحينة سائلة
،'
:ff1 (42): الصينية تُدهن بالطحينة
و :ff1 (206): التزيين :
رشة سمسم - لوز بجلي - رشة جوز هند :ff1 (152):
:ff1 (150): التشريبة :
علبتين حليب مُبخّر - ثلث كوب سكر
نتركه على نار هادية الى ان يذوب السكر و يغلي .
:ff1 (196): :ff1 (153):
الطريقة سهلة جداً ،
نضيف المقادير الجافة معاً و نحركهم ندمجهم نلخبطهم
و المقادير السائلة نفس الشيء نخلطهم نخلطهم
نصبهم مع بعض ،
انا اضيف الباكنج باودر اخر شيء و انتم بكيفكم .
تخبزي في فرن حرارة متوسطة لمدة نص ساعة
من أسفل و اذا نضج و فاحت ريحته ، تعطي تحميره خفيفه للوجه
وتصبي التشريبة على البسبوسة و هي حارة
وترجعيه في حرارة الفرن الى أن يندمج و يتماسك .
و بالعافية يارب

اي استفسار ، حياكم ..

+ تم الرفع للتنبيهات :ff1 (193):

يمّه يمّه ع هالزين المقطر اللي في الصينية

اشواق شكلي وقعت في حب هالبسبوسة من اوّل نظره :ff1 (239):

شكلها يشهي وباين عليها لذيذه
تسلم ايدينك وكلك

صحه وعافيه

سلمت يمناك على روعة طرحك
نترقب المزيد من جديدك
تحيتي لك

يمي يم
عاد البسبوسه الشيء الوحيد اللي ماينمل
ولا غنى عنه
تسلم يدينك اشواق
وهني وعافيه ع ألبك
انتبهي من احمد لا تدلينه ع مطبخك هالاكول:ff1 (151):

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ترف (المشاركة 2129784)

بسم الله الرحمان الرحيم
اشفيك علي ترف // م اقصد اقلد ريمو :ff1 (107):

ابشرك ي الشريرة ارسلت لي شوشو نص الصينية :ff1 (41):