خبيرة تغذية تكشف حقيقة صادمة عن اللوز
أعلنت الدكتورة سفيتلانا فوس، خبيرة التغذية الأوكرانية، أن اللوز يحتوي على مواد مغذية تحسن عمل القلب والأوعية الدموية والدماغ. ولكن تناوله قبل المعالجة الحرارية يهدد بمشكلات صحية. وتشير الخبيرة، إلى أن اللوز يحتوي على مادة السيانوغليكوزيد أميغدالين (اللوز المر خاصة)، التي يعطي تحللها اللوز رائحته ومذاقه المر المتميز. وتقول محذرة، “ينتج عند تفكك اللوز حمض الهيدروسيانيك، الذي هو أحد أقوى السموم المعروفة”.وتضيف فوس، بعد خضوع اللوز لمعالجة حرارية (180 درجة مئوية خلال 8-10 دقائق) لن تشكل هذه المادة السامة أي خطر على الصحة. ووفقا لها، يمكن تناول ما لا يزيد عن 30 غراما من المكسرات في اليوم. وتقول، “تتميز المكسرات بإمكانية حفظها خلال فترة طويلة دون أن تفقد خصائصها المفيدة ومذاقها اللذيذ. لذلك يمكن تناولها خلال الرحلات الطويلة، وفي حالات عدم وجود إمكانية لتناول وجبة طعام كاملة”. |
/ طرح رائع وَ قيم شكراً لك من القلب |
..:241::241:
طرحَ عَذب ..!! أختيآر أنيق وحضور صآخب سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك |
-
تسلم الأيادي .. ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء تقديري :241:. |
الله يعطيك العافية ربي يسعدك
ماننحرم من منك:239::239::239: |
الشكر ع الموضوع الممتع القيّم
جزاك ربي الخير أرق التحايا وباقة ورد |
-
, أَنْتَقَآءْ مُتْرَف بِفَائِدَةٍ صِحِّيَّةٍ :ff1 (37): سَلَّمَتْ لِرَوْعَةِ طَرْحِكَ اَلْمُخْمَلِيِّ . . :ff1 (181): . :rose: . :rose: دَامَتْ أَنْفَاسُ عَطَائِكَ . . :239: . :ff1 (27): ~ |
سَلَمِتْ أٌنآملِـگ عَلََى الـآنتقآء آلمميٍـز لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيـٍل |
. . أهنئك على روعة طرحك جمع بين الفآئدة وحسن الأسلوب يعطيك العآفية :100: |
في حوزتك يوجد
بريق لامع من الرقي والجمال يعطيك العافيه على الجلب لا حُرمنا نبض قلمك المُشع دُمتِ بـ تألق |
الساعة الآن 06:31 PM |
تصحيح تعريب
Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2024
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة آنفاس الحب