العوامات او لقمة القاضي من مطبخ eyes beirut بشهر رمضان مشاركتي في أجمل طبق رمضاني
https://www3.0zz0.com/2021/04/13/20/982178485.jpg اليوم الاول من شهر رمضان المبارك ما حلو سفرة رمضان بلا العوامه واصابع زينب و المعكرون اليوم رح علمكم وحده منهم و يا رب تعجبكم مقادير عوامات او لقمة القاضي ٢ كوب دقيق ١ ملعقة كبيرة سكر ١ ملعقة كبيرة نشا ١ ملعقة كبيرة خميرة فورية رشة ملح قطر بارد ١ ١⁄٢ كوب ماء طريقة تحضير عوامات او لقمة القاضي ١. في وعاء، تخلط المكونات بواسطة نستخدم المضرب للحصول على عجينة متماسكة ثم تترك لتتخمر في مكان دافئ لمدة ساعة ليتضاعف حجمها. ٢. يفرغ الخليط في كيس حلواني، تقص فتحة متوسطة الحجم ( سيكبر حجم القطع عند القلي). ٣. في مقلاة عميقة، يحمى الزيت، تدهن الأصابع بزيت الذرة حتى لا تلتصق العجينة ثم تشكل كرات بحجم متقارب، توضع في الزيت الساخن وتقلب لمدة دقيقه أو دقيقتين حتى تبدأ بالإحمرار ويتضاعف حجمها. ٤. ترفع الكرات من الزيت، توضع على ورق المطبخ للتخلص من الزيت الزائد وتترك لتبرد. ٥. تعاد الكرات إلى الزيت وتقلى جيداً مره أخرى لتتحمرثم تصفى وتغمر بالقطر البارد. ٦. توضع العوامات في طبق لتبرد ثم تقدم. |
ياعيني ياعيني
ماشاءالله عليكككك صوم مقبول وافطار شهي ان شاءالله فعلا من الاكلات الحلوووه في رمضان مع فنجان قهوه بكره ان شاءالله اسويها هههههه عليكم بالعافيه وتسلم يديككك كثيررر روعه والشكل يشهي ماشاءالله بانتظار طبخاتككك وابداعكك فالك التوفيق |
يسلمووو فى انتظار المزيد |
سلمت الأيادي لهذه الوصفة المميزة و الجهد الطيب دوم الأبداع وماننحرم من فيض عطائك لسموك جنائن الياسمين مع كل الود |
ياحركات
ماشاء الله ماشاء الله شكلها مشششهي حييييل .، سنننعه اسسسم الله عليك الله يكتب اجرك وعليكم بالعافيه ياقلبي |
اقتباس:
الله يتقبل منا ومنك عيوني يسعدقلبك منوره |
اقتباس:
منور |
اقتباس:
منور |
اقتباس:
يسعدلي قلبك قلب و بسعد روحك منوره |
-
صحتين وعافية على قلبك يَ عيون مُبدعة ومُتألقة في كل شيء، تبارك الرحمن عسى ربي يسلم ايدينك ويعطيك العافية وفالك الفوز ان شاء الله :-ff1 (8)::ff1 (212):. |
الساعة الآن 03:41 AM |
تصحيح تعريب
Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2024
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة آنفاس الحب