كرات اللحم بالصويا صوص
 

https://up6.cc/2023/12/170140181258061.jpg

المقادير


- لحم مفروم : نصف كيلو
- صلصة الصويا : ثلث كوب
- الفلفل الأخضر : 1 حبة
- البصل : نصف حبة (متوسط الحجم / مبشور)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم / شرائح)
- بقدونس : 4 عروق (مفروم)
- زيت دوار الشمس : ملعقة كبيرة
- مرق اللحم : 1 مكعب
- جوزة الطيب : ربع ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة



طريقة التحضير


بإستخدام الأيدي قومي بخلط اللحم، البقدونس، البصل المبشور، مرق الدجاج، جوزة الطيب، الملح والفلفل وشكّلي اللحم على شكل كرات.
في طاسة متوسطة، قومي بتسخين الزيت على درجة حرارة متوسطة، حمّري كرات اللحم على كل الجوانب لمده 5 دقائق ثم ارفعي كرات اللحم من الطاسة.
قطعي الفلفل الأخضر إلى شرائح، وفي نفس الطاسة ضعي شرائح البصل والفلفل وقلّبي لمدة دقيقتين.
أضيفي الصويا صوص ثم كرات اللحم وقومي بخفض درجة الحرارة واتركيها لتنضج من 20-25 دقيقة.
قدميها ساخنة.

طرح هادف, يستحق الوقفه والتامل.

المشاركه المفيده , تتكون من كلام طيب,

والكلمه الطيبه صدقه.... بارك الله فيك.

-



كُل الشُكر والامتنانْ لجميلْ طَرحكْ،
ماننحِرم منْ عَطاءك المُميز.. :ff1 (35):

-










طرح رَاقي وَ آنتقاء مُميز
الله يعطيك العَافية ..
لروحك السعَادة الدَائِمة https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(3).gif.

-








اسعدني تواجدكم
كل الشكر وَ التقدير.. :ff1 (3):

‏..:241::ff1 (153):







سـلمت آلآيآدي
ع آلآنتقآء الرآئـع والمميز
دمتم وآدآم الله عطـآئكم
تحيـآتي ..:241::ff1 (-8):