اهم فوائد البطاطس للرضيع وقيمتها الغذائية 2020
البطاطس من أشهر أنواع الخضروات وأكثرها أماناً للطفل، وهي متاحة في كل مكان في العالم، وتعتبر من أهم الأطعمة التي يمكن للأم أن تبدأ بها الطعام الصلب لطفلها، والسؤال: ما السن الأمثل لتقديمها للطفل؟ وما هي فوائدها للرضيع. وهل لها أضرار؟ تجيب عن الأسئلة خبيرة التغذية هنادي شحتة. متى نقدم البطاطس للرضيع: تحتوي البطاطس على محتوى رائع من الطاقة والمغذيات؛ فهي تحسن صحة الجهاز الهضمي للرضيع، كما تساعد على نمو البكتريا الصديقة للأمعاء، والكميات الكبيرة من السكريات القلوية في البطاطس تحافظ على انخفاض مستوى الحموضة في الجسم مستقرة. القيمة الغذائية للبطاطس: البطاطس تحوي فيتامين"ب6" الذي يساهم في تعزيز صحة المخ والوقاية من حالة الاكتئاب ومتلازمة فرط الحركة، كما أن تناولها يخلص من السموم والمواد الكيمائية الضارة؛ مما يعزز صحة الكبد. كما تعمل الألياف على خفض مستوى الكولسترول في الدم عن طريق منع امتصاصه في المعدة، وتخفض الإصابة من سرطان القولون، وترفع خطر الإصابة بمرض السكر من النوع الثاني. تعد البطاطس مصدراً رئيسياً للبوتاسيوم والألياف الغذائية. خاصة للطفل من عمر 1-3 أعوام، كما تحتوي على 8% من احتياجاته اليومية من البوتاسيوم والألياف الطبيعية الهامة لعملية النمو والصحة. فيصل إلى مرحلة البلوغ بأمان، وتساعد على علاج الالتهابات الناتجة من لدغات الحشرات. التحذير: دعوة صريحة لعدم الإفراط في تناول البطاطس بعامة؛ نظراً لغنائها بالنشويات، ويفضل تناولها من 2-4 مرات أسبوعياً، فالنشويات تتحول داخل الجسم إلى سكريات، ويتم اختزالها بالكبد في صورة دهون. البطاطس من أكثر الوجبات اللذيذة المحببة للأطفال، لكن أعطي الرضيع كمية صغيرة منها في البداية -ملعقة واحدة- وتزداد مع تقدمه في العمر وبالتوازي مع إضافة أنواع أخرى من الطعام. شيبسي مُتبل ويرص في صينية مدهونة بقليل من زيت الزيتون أو زيت الذرة وأدخليها الفرن لعدة دقائق للخبز، أو اسلقي البطاطس نصف سلق واحشيها بالجبن والخضروات أو اللحم المفروم وادخليها الفرن. |
تسلمين ي قمر
الله يسعدك ويخليك لنا مودتي واحترامي :rose: |
تسلم ايدك ع الطرج ...
يعتيك العافية ... |
طرح يعتلي قمم الجمآل.."
وآبدآع وتميز هو متصفحك.. "كلنآ شوق لـتذوق عذوبة إبدآعكـ.." وإنتظأر كل جديد لكـ لـروحك جنآئن الورد |
محبوبتي عطائكِ لا مثيل له
ومواضيعكِ ذو فائدة عظيمة الله يديمكِ لنا ولا يحرمنا منكِ لا خلا ولا عدم ي الغالية .. :241: |
اختيار ك للمواضيع فيه تنوع جميل
سلمت الانامل وننتظر كل ما هو جميل منك تمنياتي لك بالسعادة الدائمة |
سلمت يدآك ع آلطـرح الانتقاء المميز
الله يعطيك العافية يآرب بـ نتظـآر آلمزيد من هـذآ العطــآء دمت بكًل خير |
موضوع رائع ومميز
تسلم ايدج ويعطيج الف عافية بانتظار جديدج القادم باذن الله تحياتي و احترامي |
سلمت آياديك
وَ يعطيك العآفية ع الآنتقاء بِ آنتظار المزيد من عبق عطاءك لروحك إكليل الورد ..! |
-
سلمت الأيَادي .. وَ يعطيك العافية لـ جمَال الآنتقاء لروحك آكاليل الورد. |
الساعة الآن 09:03 AM |
تصحيح تعريب
Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2024
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة آنفاس الحب