منتديات انفاس الحب - ايدام البطاطس باللحم

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - ايدام البطاطس باللحم (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=19728)

ايدام البطاطس باللحم

https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h750.png

المقادير

- اللحم : 700 غم (مقطع مكعبات ومسلوق)
- مرق اللحم : 2 كوب
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البطاطس : 2 حبة (مقشرة ومقطعة مكعبات)
- الجزر : 2 حبة (كبير الحجم / مفروم دوائر)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : فصّان (مهروس)
- الزبدة : ملعقة كبيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- بهارات مشكلة : نصف ملعقة صغيرة

طريقة التحضير

سخني الزيت والزبدة في قدر سميك على نار متوسطة.
أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة 3 دقائق.
أضيفي البطاطس والجزر والملح ومعجون الطماطم وقلبي لمدة 10 دقائق.
أضيفي اللحم المسلوق والبهارات المشكلة والمرق وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تنضج البطاطس والجزر.
قدميه ساخناً مع رشة بقدونس إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.

-

تسلم آلآيادي ع آلنقل.
لروحك جوريه ..https://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png

تسلم ايدك ع الطرح ...:ff1 (210):

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

ربى يعافيك ويسلمك

على هالطرح الرائع والجميل

وماننحرم من طروحاتك الراقية

بارك الله فيك ع الوصفه الشهية
الله يعطيكـِ العافيه يارب
جَزيَلِ شُكِريَ

طرح رآقي گ روحـگ
لآعدمنا جمآل ذآئقتگ
وبآنتظار جديد آبداعكگ دائمآ
ودي لگ

-

سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح https://a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(8).png.

جلب رائع
الف شكر
لاعدمناك
:100:

بارك الله فيك ع الوصفه الشهية
الله يعطيكـِ العافيه يارب
جَزيَلِ شُكِريَ