منتديات انفاس الحب - معكرونه بصلصة البيستو

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)

- ❀ انفاس انامل طاهية ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=43)

- - معكرونه بصلصة البيستو (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=35889)

معكرونه بصلصة البيستو

https://www9.0zz0.com/2020/08/28/12/922838123.jpg

المقادير
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- صدر الدجاج : 4 قطع (فيليه مقطع لشرائح)
- معكرونة : نصف باكيت
- ريحان : 3 ضمم
- صنوبر : نصف كوب
- زيت الزيتون : كوب
- جبن البارميزان : نصف كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
توضع 4 أكواب من الماء في قدر عميق وتضاف ملعقة كبيرة من الملح والزيت ويوضع على نار قوية ليغلي ثم يتم إضافة المكرونة وتركها لمدة 8 دقائق لتنضج ثم تصفيتها.
يوضع الريحان في الخلاط مع إضافة الصنوبر وملعقتين كبيرتين من جبن البارميزان ويشغل على سرعة متوسطة ثم يتم إضافة الزيت بالتدريج على شكل خيط مع الاستمرار بالتشغيل للحصول على صلصة كثيفة.
توضع 3 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة واسعة وتضاف قطع الدجاج والملح والفلفل وتقلب المكونات على نار متوسطة لمدة 10 دقائق لينضج.
تضاف الصلصة إلى الدجاج وتقليبها لمدة دقيقتين ثم إضافة المكرونة وتقليبها.
توضع المكرونة في طبق التقديم وينثر الجبن وبعض حبات الصنوبر.

الله يعطيك العافيه
سلمت يدينك ربي يسعدك
ماننحرم منك
:rose:

سلمت يمينك على الطرح
نترقب المزيد من جديدك الرائع
لك كل الود والتقدير

تسلم ايدك ع الطرح

يعطيك العافيه على الطرح

عيون
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

ياسمين
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

رتيل
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

روعه
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

ربى يعافيك ويسلمك

على هالطرح المميز

لاخلا ولاعدم