صينية دجاج محمر ومتبل باللبن الزبادي
https://kitchen.sayidaty.net/uploads..._w750_h500.jpg
المقادير - الدجاج : 6 قطع (منظف ومغسول) - لبن زبادي : كوب - الكركم : نصف ملعقة صغيرة - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة - ملح : حسب الرغبة - بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة - القرفة : نصف ملعقة صغيرة - هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون) - الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس) - معجون الطماطم : ملعقة كبيرة - عصير الليمون : 1 حبة - الخل : ملعقة كبيرة - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة طريقة التحضير في وعاء ضعي اللبن الزبادي مع الثوم واخفقي جيداً. أضيفي على المزيج كلا من الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والهيل والقرفة والكركم واخلطي من جديد جيداً. أضيفي عصير الليمون والخل وزيت الزيتون وحركي المزيج. أضيفي الدجاج المقطع لمزيج التتبيلة وقلبي الدجاج جيداً حتى يتغطى وغطي الطبق واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة. ضعي الدجاج مع التتبيلة في صينية الفرن وغطي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة وربع حتى ينضج الدجاج. حمري وجه الصينية وقدمي الدجاج ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار أو طبق من السلطة العربية بحسب الرغبة. |
/ شكراً جزيلاً لك يعطيك العافية |
روعه موضوع رائع ومميز
عاشت الايادي دوم التالق تحياتي |
تسلم ايدك ع الطرح
|
-
سلمت الأيادي .. ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء لروحك جنائن الورد :241:. |
الله يعطيك العافية
لاخلا ولاعدم |
جّلبْ انيَيق وَمميُز
وَعِطاءْ رآقيُ وَجميلْ .. تسِلم ايُديكْ يــآربَ .. ولاعَدمنا جمُآل إطِلالتك تقِديُري ِ ،’ |
الله يعطيك العافيه
سلمت يدينك ربي يسعدك ماننحرم منك :rose::rose: |
,. قوافل من الكادي أنثرها لهذا الحضور الرقيق ممتنة للغاية الله لايحرمني من جمآل حضوركم لكم بآلغ التحيّة والتقدير https://g.top4top.io/p_16018ideq1.png:ff1 (35): |
-
, نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ . . :ff1 (37): أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ . . :ff1 (37): سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي . . . :ff1 (37): . :239: ~ |
الساعة الآن 07:58 PM |
تصحيح تعريب
Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2024
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة آنفاس الحب