شوربة الهندبة والبصل مغذية وسريعة
 

شوربة الهندبة
شوربة الهندبة او الهندباء شوربة لذيذة وصحية ومن وصفات الهندباء القليلة في مطبخنا العربي ، فللنباتات والخضراوات أهمية كبيرة، فيجب أن نكثر منها دائماً ، وعليكي تجريب هذا الطبق اللذيذ والمفيد و الصحي .

مقادير شوربة الهندبة
من 2-3 حزم هندباء، مغسلة ومفرومة

ملعقة صغيرة من الفلفل الاحمر

1 كوب زبيب أو عنب مجفف أو توت مجفف أو خليط النوعين

1 ملعقة كبيرة سكر أو عسل أو دبس

"ملاحظة: اذا استخدمتي الزبيب، اغسليه لمدة 20 دقيقة في الماء، وجففيه،وفي مقلاة، قليهم مع ربع كوب زيت أو زبدة لمدة 3 دقائق على نار منخفضة”

طريقة التحضير
1. ضعي الهندباء في وعاء كبير، أضيفي 2 كوب ماء واتركيه ليغلو.

إطبخيها لمدة 20 دقيقة، واضيفي المحمرة وحركيهم جيداً .

تذوقي وأضيفي ماتفضلين لها.

2. أضيفي الزبيب والعنب المجفف(اذا استخدميه)،مع 1 ملعقة كبيرة من السكر أو العسل أو الدبس وحركيهم ببطئ لمدة 15دقيقة

☆ يقدم الحساء دافئ

مشاركه جيده ومفيده

وتفاعل طيب ...وتواجد جميل

بارك الله فيك

‏..https://www.a-al7b.com/vb/images/smilies/ff1%20(12).pnghttps://www.a-al7b.com/vb/images/smi...f1%20(209).gif
‏
‏
‏
‏يِعَطُيّك العإأآفِيـــةْ ..
‏عْطائكَ ممُـيزٌورائعَ
بَآقَآتْ مِنْ ألجُورِي
تُعطِر أنفَآسكْ..~~

-
,

















نَكَهَاتٌ بِأَذْوَاقِ مُخْتَلِفَةٍ . :ff1 (37):
أَنْتَقَآءْ بِطَعْمٍ دَسِمٍ . :ff1 (37):
سَلَّمَتْ لَآبْدَآعَكْ اَللَّامُنْتَهِي . :ff1 (37):
. :239:
~

سلمت الانامل .
يعطيك العافيييه . :ff1 (244):

الله يعطيك العافية :rose:
سلمت يداك ودام عطائك :rose: