جاني مزآج آخر الليل وقمت عملت هالكيكة اللزيزه :ff1 (66):


المقادير
دقيق ابيض
كاكاو بودره
بيضتين
حليب سائل
سكر
زيت
بيكنج بودر
بيكربونات الصودا
فانيليا / شوية ملح
دريم ويب
كوب ماء ساخن

الطريقه :
وضعت البيضتين وكوب سكر وثلاثة ارباع الكوب حليب سائل ونصف كوب زيت وملعقتين كبار كاكاو بودره واخلطهم بالمضرب الكهربائي حتى تمتزج كل المكونات
ثم ابدأ اضيف الدقيق وملعقه صغيره من البيكنج بودر وملعقه من بيكربونات الصودا ورشة ملح. ( الافضل انخلهم ) اخلطهم ويا المكونات السائله ويكون قوام الخليط ثقيل شوي ثم اضيف الفانيليا
احضر كوب الماء الساخن واضيفه للخليط واحرك ع السريع بالمضرب اليدوي حتلاحظي ان القوام اصبح اخف وقوامه ممتاز
اصبه ف صينية الكيك المتحركه وادخله الفرن ل حتى ينضج. ..
اعمل خلطة دريم ويب :
ظرف دريم ويب اضيف له فنجان الشاي حليب سائل بارد واضربه بالمضرب الكهربائي لحد مايتضاعف حجمه
( انا اضفت له ملعقه صغيره بودرة الكاكاو )
بعد ماتنضج الكيكه اتركها تبرد
ثم افتح القالب تبعها واقصها من المنتصف و اشربها بحليب بارد ثم اوزع خليط الدريم ويب واضع النصف الاخر فوقه وكمان اوزع عليه من خليط الدريم ويب

خلطة الشوكلاته :
اي خلطه انتي معتمدتها
ممكن نوتيلا مع ملعقتين قشطه
او جالكسي مع قشطه
انا هنا عملت الخليط تبعي اللي دايم بعتمده
ملعقتين بودرة كاكاو ملعقتين سكر مطحون
شوية فانيليا وشوية نسكافيه
نصف فنجان حليب سائل
وفنجان زيت
احركهم شوي ع نار هادئه لحد مايتجانس الخليط
انتظره يبرد واوزعه ع وجه الكيكه
وبالعافيه






الكيكة ف الثلاجه ما أكلت منها إلا القطعه اللي صورتها
اللي بدو يلحق عليها يجيب دلة القهوه وحياه:ff1 (66):
بس بشرط
:
يكون غسيل المواعين عليهـ / ـا

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

;d;m hga,;ghji ( l.h[ Nov hggdg ) Hov l.h]

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

;d;m hga,;ghji ( l.h[ Nov hggdg ) Hov l.h] hggdg hga,;ghji

،،