مقادير طريقة عمل الأرز على الطريقة الأسبانية :

500 غ لحم مكعبات 3 بصل مقطع 2 كوب أرز 5 ملاعق زيت زيتون 4 كوب مرق
3 طماطم مقطعة 3 ثمرات فلفل الوان مقطع
1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل 1 ملعقة زعفران 1 ملعقة كركم طريقة عمل الأرز على الطريقة الأسبانية :


1- قلّي البصل مع الزيت حتى يصفر لونه ثم أضيفي اللحم وقلّيه قليلاً.
2- أضيفي الطماطم المقطعة والفلفل الوان.
3- تبّلي الخليط بالملح، الفلفل، الزعفران والكركم ثم أضيفي الأرز وقلّبي جيداً.
4- أضيفي المرق واتركي الأرزعلى النار حتى ينضج ثم قدميه.

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

'vdrm ulg hgHv. ugn hg'vdrm hgHsfhkdm hgHsfhkdm hg'vdrm ugl ugd

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

'vdrm ulg hgHv. ugn hg'vdrm hgHsfhkdm ugl ugd