المقادير :

- الفطر : 2 كوب (طازج ومقطع شرائح)

- الفلفل الملوّن : كوب (مقطع شرائح)

- البصل : 1 حبة (مفروم شرائح رفيعة)

- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة

- عصير الليمون : ملعقة كبيرة

- ملح : نصف ملعقة صغيرة

- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة

- بقدونس : ملعقة كبيرة (طازج ومفروم)

طريقة التحضير :

اخلطي البصل والفلفل الملون في طبق

سخني ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة، ثم أضيفي الفطر المقطع وقلبي لمدة 8 دقائق حتى يطرى الفطر ويذبل، واتركيه ليبرد قليلاً ثم أضيفيه للطبق مع الفلفل والبصل

تبلي الخضار بالملح والفلفل الأسود

أضيفي ملعقة الزيت المتبقية وعصير الليمون وقلبي السلطة

زيني بالبقدونس المفروم وقدميها

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

sg'm hgt'v fhgtgtg hglg,k

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

sg'm hgt'v fhgtgtg hglg,k hgt'v fhgtgtg