مقادير الشربات:

2 كوب ماء
2 كوب سكر
نص ليمونة معصورة

#مقادير_الكيك:
1 كوب سميد
نصف كوب دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
3 بيضات
نصف كوب سكر
1 كوب زبادي
1 كوب زيت

للتزيين:
ربع كوب فستق مطحون

طريقةالتحضير
للشربات:
• ضعي السكر والماء في حله واتركيه حتى يغلي.
خففي النار إلى الحد الأدنى بعد الغليان واتركيه على نار هاديه لمدة 15 دقيقة تقريباً ، أضيفي عصير الليمون واتركيه على نار هادية لمدة دقيقتين إضافيتين.
ارفعيها من علي النار واتركيها تبرد تماما.
في هذه الأثناء، اصنعي الكيك.

طريقة عمل الكيك:
• قومي بدهن قاع وحواف صينية الكيك المستديرة بالزبدة.
• سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت/180 درجة مئوية.
• في وعاء كبير، اخلطي السميد مع الدقيق والبيكنج باودر.
• في وعاء آخر، باستخدام خلاط كهربائي، اخفقي البيض والسكر معًا حتى يصبح الخليط كريميًا ورقيقًا. أضيفي الزبادي والزيت، واخلطيهم جيدًا.
• أضف الآن المكونات الجافة علي المكونات السائله واخلطها جيدًا حتى تمتزج جميع المكونات.
• نصب الخليط في صينية الكيك المُجهزة ويُخبز في الفرن حتى يصبح ذهبي اللون لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
قومي باختبار عود الأسنان وإذا خرج نظيفاً أخرجي الكيك من الفرن.

للتشريب:
• اسكبي الشربات فوق الكيكه وهي دافئة.
نتركها لتتشرب الشربات وتبرد تماماً قبل التقديم.
• يرش الفستق المطحون ويقدم.

ملحوظه
• قم بتحضير الشراب أولاً حتى يبرد أثناء تحضير الكعكة.
• اسكبي الشراب البارد فوق الكيكه الدافئة للحصول على أفضل نتيجة.
• من المهم تقطيع الكيكة إلى شرائح قبل سكب الشربات عليها. وهذا يساعد الكيك على امتصاص الشربات بشكل أفضل.
• يمكنك استخدام خله خشب لتخريم الكيك قبل صب الشربات عليها.
• اتركي الكيك ليمتص الشربات قبل التقديم.
أفضل وقت لتقديم الكيك بعد ساعة على الأقل من التصنيع.

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

;d;m sld] hgsdl,gdkh

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

;d;m sld] hgsdl,gdkh sld]

.

- قلب ..
جعل ايدينك ماتمسها النار..
- إكتفآء ..
يارب أستودعتك روحاً تحبها روحي .
- قلب .. كيرآز .. عز .. ترف .. يآفآ ..
أنتو اللي ينقال فيكم هلّت سحابة على
حياتي و أزهرت ،،
- الشآمخ .. إحسآس .. احمد ..
أنتم النعمة العظيمة أنتم سندي
وعزوتي وأنتم بعيوني الآمان اللي أحسه ..
- انفاس الحب ..
ستضل ملاذي الآمن الدائم
الذي أجد فيه راحتي ..