الموضوع
:
فطاير بالبطاطس والجبنة
عرض مشاركة واحدة
#
1
18-09-2020
آوسمتي
لوني المفضل
White
إنتسابي ♡
»
232
آشراقتي ♡
»
Sep 2019
آخر حضور
»
24-02-2024 (11:57 AM)
موآضيعي
»
6004
آبدآعاتي
»
1,154,579
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
حالتي الآن
»
الحَمدلله.
آلقسم آلمفضل
»
الصحي♡
آلعمر
»
❤
الحآلة آلآجتمآعية
»
» ♔
الاعجابات المتلقاة
»
23713
الاعجابات المُرسلة
»
20377
التقييم
»
مُتنفسي هنا
»
مَزآجِي
»
بيانات اضافيه [
+
]
شكراً: 13,577
تم شكره 13,869 مرة في 8,978 مشاركة
فطاير بالبطاطس والجبنة
المقادير
- البطاطس : 800 غم (مسلوقة ومهروسة)
- لحم بقر مفروم : نصف كيلو
- صلصة طماطم : 3 ملاعق كبيرة
- بقدونس : ملعقة كبيرة (مفروم)
- الزيت النباتي : 30 ملليلتراً
- البصل : 2 حبة (متوسط الحجم / مقطع إلى مكعبات صغيرة)
- الجزر : 200 غم (مقطع إلى مكعبات صغيرة)
- الثوم : فص (مهروس)
- اللحم المقدد : 115 غم (مفروم)
- كريمة الطبخ : ثلاث أرباع الكوب
- جبن الشيدر : كوب ونصف (مبشور)
- الزبدة : 3 ملاعق كبيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- جوزة الطيب : رشّة
طريقة التحضير
يوضع البصل والجزر في الزيت، حتى يذبل ثمَّ يتم إضافة الثوم وتقلى المكوِّنات حتى تذبل لمدَّة 10 دقائقَ.
يضاف اللحم واللحم المقدد ويقلب الخليط حتى يتجانس جيّداً.
يتم إضافة البقدونس ومعجون البندورة وطهيهما لدقيقتين.
يضاف الملح والفلفل الأسود ويترك الخليط على النّار مع التحريك.
تخلط البطاطس المهروسة مع الكريمة وجوزة الطيب للحصول على خليط متجانس.
يدهن طبق فرن بالزبّدة وتوزّع طبقة من البطاطس وفوقها طبقة من اللحم ثمَّ طبقة أخرى من البطاطس.
توزع الجبنة فوق البطاطس وتخبز الفطيرة في الفرن لمدة 30 دقيقة في فرن ساخن على حرارة 220 درجةً مئويةً.
المصدر:
منتديات انفاس الحب
t'hdv fhgf'h's ,hg[fkm
المصدر:
منتديات انفاس الحب
t'hdv fhgf'h's ,hg[fkm t'hdv
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ - وَرد. على المشاركة المفيدة:
(18-09-2020)
زيارات الملف الشخصي :
6951
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 671.57 يوميا
- وَرد.
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى - وَرد.
البحث عن كل مشاركات - وَرد.