07-12-2020
|
|
اجنحة دجاج مشويه بالفرن
المكونـــــــــــات
اجنحة دجاج
(يمكن استخدام افخاذ الدجاج)
2 ملعقة طعام بهارات مشكله
2 ملعقة طعام عسل
2 ملعقة طعام زيت زيتون
1 ملعقه صغيره هيل ناعم
ملح حسب الرغبه
وشطه كمان حسب الرغبه
الطريقة
نغسل الدجاج جيدا بالملح والخل ثم نغسله بمويه
ونصفيه من المويه.
نخلط البهارات والعسل والشطه
ونضيفها للدجاج ونغطيه تمام ثم نضيف الملح
ونخلط زين
بعد كذا نرص الدجاج بصينيه ونضيف الخليط اللي بالاناء
نغطيها بقصدير
ندخلها فرن ساخن من فوق وتحت (45) دقيقه.
بعد كذا نشيل القصدير وندهن الدجاج بالصوص اللي نزل من الدجاج
ونرجع ندخله الفرن لحد م يتحمر
ويقدم مع التزيين برشة بقدونس وشرائح الليمون.
.
.
.
وبالعافيه عليكم
[/center]
|
|
|
|
h[kpm ][h[ la,di fhgtvk p]h]
h[kpm ][h[ la,di fhgtvk h[kpm fhgtvk
|