21-10-2023
|
|
|
فوائد البردقوش
ما هو البردقوش؟
البردقوش، ويسمى أيضا البردقوش الحلو، هو نبات معمر من عائلة النعناع (Lamiaceae)، ينمو كعشب للطهي
تستخدم أوراقه الطازجة أو المجففة، لتتبيل العديد من الأطعمة، وفي المنتجات الطبية أيضا.
يحتوي البردقوش على حوالي 2% من الزيت العطري، ومكوناته الرئيسية هي التربينين والتيربينول.
فوائد البردقوش
للبردقوش مجموعة من الفوائد منها:
1. تعزيز صحة القلب
لقد تم إثبات الاستخدامات الفعالة للبردقوش، في أمراض القلب، وعدم انتظام ضربات القلب، والتي قد تكون
مرتبطة بأنشطته المضادة، من خلال تثبيط إنتاج أكسيد النيتريك وبيروكسيد الدهون في أنسجة القلب.
2. إدارة الكوليسترول
قد يساهم البردقوش في إدارة الكوليسترول، بيحث يعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم.
3. الخصائص المضادة للالتهابات
يحتوي البردقوش على العديد من الخصائص المضادة للالتهابات، والمضادة للميكروبات، وقد تم استخدامه طبيا
للمساعدة في علاج مجموعة متنوعة من الأمراض، بما في ذلك مشاكل الجهاز الهضمي، والالتهابات.
4. الآثار المحتملة لمضادات الأكسدة
أظهرت نتائج إحدى الدراسات، أن نبات البردقوش لديه القدرة على أن يكون أحد مضادات
الأكسدة الطبيعية، في صناعة المواد الغذائية، ودواء مضاد للسرطان.
فوائد البردقوش للتخسيس
أجريت دراسة لتحديد آثار البردقوش على خفض الوزن، لدى الأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة، على 64 طالبا
تناول 40 منهم البردقوش لمدة شهر، وأظهرت نتائجها أن البردقوش عشبة فعالة في إنقاص الوزن.
أضرار البردقوش
قد يكون للبردقوش العديد من الأضرار والآثار الجانبية، لذا يجب على النساء الحوامل والمرضعات تجنبه، كما يمكن أن يؤثر
على تخثر الدم، حيث توصلت إحدى الدراسات، إلى أن البردقوش يعيق تكوين الصفائح الدموية، وهو عامل رئيسي في تخثر الدم
ومن الممكن أيضا أن يتفاعل مع بعض الأدوية، كمميعات الدم، ومضادات التخثر، وأدوية مرض السكري.
أضرار البردقوش على الكلى
يمكن أن يؤدي الإفراط في شرب البردقوش، أو الاستمرار في شربه لمدة شهرين دون توقف، إلى حدوث خلل في وظائف الكلى والكبد.
t,hz] hgfv]r,a
t,hz] hgfv]r,a
|