الموضوع
:
حلى الجلاش بالقشطه
عرض مشاركة واحدة
#
1
24-01-2021
آوسمتي
لوني المفضل
Crimson
إنتسابي ♡
»
714
آشراقتي ♡
»
Dec 2020
آخر حضور
»
منذ يوم مضى (07:10 AM)
موآضيعي
»
1196
آبدآعاتي
»
153,652
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
حالتي الآن
»
آلقسم آلمفضل
»
التقني♡
آلعمر
»
32سنة
الحآلة آلآجتمآعية
»
متزوج 😉
الاعجابات المتلقاة
»
3062
الاعجابات المُرسلة
»
837
التقييم
»
مُتنفسي هنا
»
مَزآجِي
»
بيانات اضافيه [
+
]
شكراً: 315
تم شكره 2,010 مرة في 970 مشاركة
حلى الجلاش بالقشطه
المقادير :
عجينة الفايلو علبة أو جلاش
3 أكواب زبدة مذوبة
سمنة أو زيت
قشطة جاهزة 750 ج
قطر
فستق حلبي
زهر ليمون للزينة
مقادير قطر
3 أكواب سكر
2 كوب ماء
ليمون
فانيليا
طريقة التحضير:
1. تذوب الزبدة وتخلط مع السمنة أو الزيت
2. يدهن قاع صينية مستطيلة بالزيت ، تصف
3. فيه طبقات عجينة الفايلو فوق بعضها البعض، مع ضرورة دهن كل طبقة من عجينة
4. الفايلو بخليط الزيت والسمنة قبل تكديسها في الصينية
5. بعد تكديس كل طبقات العجين فوق بعضها،تقطع بواسطة سكين حادة إلى مربعات من 12 سم
6. يطوى قسم من كل مربع للحصول على شكل مثلث
7. يحمى الفرن وتخبز فيه المثلثات بعد دهنها بالكثير من الزيت حتى تعلو وتكتسب اللون الذهبي
8. تخرج الصينية من الفرن ويصفى فائض الزيت من الصينية وتترك المثلثات لتبرد
9. تماماً
10. يسكب القطر البارد فوق المثلثات ، يشق وسط كل مثلث بعناية برأس السكين
11. ويحشى بالقشطة المحضرة ثم يزين كل مثلث بزهر الليمون والفستق المطحون .
طريقة القطر
1. يسخن السكر مع الماء في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان
2. تخفف النار ويتابع الطهو لمدة 10 دقائق تقريباً حتى تظهر فقاقيع
3. كبيرة على سطح القطر
4. يضاف الحامض " الليمون " ويغلى القطر لمدة دقيقة أو دقيقتين
5. تطفأ النار ويترك القطر ليبرد .
المصدر:
منتديات انفاس الحب
pgn hg[gha fhgra'i hgplhs
المصدر:
منتديات انفاس الحب
pgn hg[gha fhgra'i hgplhs fhgra'i pgn
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ عاشق الغاليه على المشاركة المفيدة:
(27-01-2021)
زيارات الملف الشخصي :
972
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 123.55 يوميا
MMS ~
عاشق الغاليه
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى عاشق الغاليه
البحث عن كل مشاركات عاشق الغاليه