الموضوع
:
فاكهة التنين
عرض مشاركة واحدة
#
1
10-05-2021
آوسمتي
لوني المفضل
White
إنتسابي ♡
»
232
آشراقتي ♡
»
Sep 2019
آخر حضور
»
24-02-2024 (11:57 AM)
موآضيعي
»
6004
آبدآعاتي
»
1,154,578
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
حالتي الآن
»
الحَمدلله.
آلقسم آلمفضل
»
الصحي♡
آلعمر
»
❤
الحآلة آلآجتمآعية
»
» ♔
الاعجابات المتلقاة
»
23713
الاعجابات المُرسلة
»
20377
التقييم
»
مُتنفسي هنا
»
مَزآجِي
»
بيانات اضافيه [
+
]
شكراً: 13,577
تم شكره 13,869 مرة في 8,978 مشاركة
فاكهة التنين
فاكهة
التنين
فاكهة التنين أو بتايا (بالإنجليزية: Pitaya) هي
فاكهة
تشمل العديد
من أنواع الصبار, وأهمها التابعة لجنس Hylocereus
الأنواع
لفاكهة التنين ثلاثة أنواع هي :
- البتايا الحمراء :
( Hylocereus undatus ) ذات قشرة حمراء ولحم أبيض وهي النوع الأشهر من فاكهة التنين
- البتايا الصفراء :
( Hylocereus megalanthus ) ذات قشرة صفراء ولحم أبيض
- بتايا كوستاريكا :
(Hylocereus costaricensis) ذات قشرة حمراء ولحم أحمر
- بتايا طويلة :
ذات قشرة بنية ولحم ملون وهي نادرة جداً ولا توجد إلا في نيوزلندا وتايلند والصين وبلدان أخرى ..
الآنتشار
الموطن الأصلي للبتايا هو المكسيك، أمريكا الوسطى، أمريكا الجنوبية.
وحالياً تزرع أيضا في شرق آسيا ودول جنوب شرق آسيا مثل أندونيسيا (وخاصة في شرق جاوة)
وتايوان وفيتنام وتايلاند والفلبين وسري لانكا وماليزيا، ومؤخرا بنغلاديش
الأوروبيون هم من جلبوا هذه الفاكهة من العالم الجديد إلى أجزاء أخرى من العالم
على سبيل المثال، الهولنديون هم من أحضروا البتايا إلى تايوان.
الأستهلاك
لإعداد البتايا للاستهلاك يتم قطع الفاكهة لإظهار اللحم.
يشبه نسيج الثمرة نسيج الكيوي لما له من البذور السوداء المقددة
تؤكل هذه الثمرة نيئة، وهي ذات مذاق حلو ومنخفضة في السعرات الحرارية
تؤكل البذور مع اللحم، وهي غنية في الدهون، ولكنها لا تهضم الا اذا مضغت
يمكن تحويلها أيضا إلى عصير أو نبيذ أو مثلجات
الزهور يمكن أن تؤكل أو تنقع كالشاي
تناول كميات كبيرة من فاكهة التنين ذات اللحم الأحمر (مثل بتايا كوستاريكا)
يؤدي إلى بيلة دموية كاذبة، ولون أحمر غير مضر للبول والبراز.
المعلومات الغذائية
الأجزاء الصالحة للأكل من البتايا تتكون في معظمها من الماء والكربوهيدرات، مع بعض البروتين والدهون.
تحتوي البتايا على كميات ضئيلة من الكالسيوم، الحديد، الفوسفور، والمواد الغذائية الأخرى.
المصدر:
منتديات انفاس الحب
th;im hgjkdk hgfkdk
المصدر:
منتديات انفاس الحب
th;im hgjkdk hgfkdk th;im
زيارات الملف الشخصي :
6918
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 681.83 يوميا
- وَرد.
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى - وَرد.
البحث عن كل مشاركات - وَرد.