. السلام عليكم ورحمة الله وبركاته حبيت اشارككم تطبيقي لطريقة العريكه الجنوبيه :ff1 (1-1): المكونــــــات 2كوب دقيق بر 1كوب دقيق ابيض 5 حبات تمر بدون نوا. ذرة ملح مويه ع حسب الحاجه ملاحظه يمكن استخدام دقيق البر فقط. الطريقــــــه بالخلاط: نضع كوبين مويه ونضيف لهم نص كمية الدقيق* مع حبات التمر ونخلطهم ونضيف باقي الدقيق والملح بالتبادل مع المويه حتى نحصل ع عجينه بقوام خليط الكيك. ندهن صينيه غير قابله للصق ونضع فيها العجين ندخلها فرن ساخن من تحت وفوق. تقريبا (ربع ساعه). المهم تكون مستويه من غير ماتتحمر. بعد كذا نضعها بكيس نايلون او باناء عميق ثم نفركها بحذر اذا تجانست نضعها بصحن التقديم ونضع فيها فجوه في النص نضع فيها سمن وعسل. ونزينها بحبات التمر... واللي يبي يرش عليها حبة البركه والسمسم. وبالعافيه عليكم

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

j'fdrd gguvd;i hg[k,fdi

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

j'fdrd gguvd;i hg[k,fdi hg[k,fdi