الموضوع
:
جمبري مشوي بالفرن
عرض مشاركة واحدة
#
1
09-04-2020
آوسمتي
لوني المفضل
White
إنتسابي ♡
»
232
آشراقتي ♡
»
Sep 2019
آخر حضور
»
24-02-2024 (11:57 AM)
موآضيعي
»
6004
آبدآعاتي
»
1,154,578
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
حالتي الآن
»
الحَمدلله.
آلقسم آلمفضل
»
الصحي♡
آلعمر
»
❤
الحآلة آلآجتمآعية
»
» ♔
الاعجابات المتلقاة
»
23713
الاعجابات المُرسلة
»
20377
التقييم
»
مُتنفسي هنا
»
مَزآجِي
»
بيانات اضافيه [
+
]
شكراً: 13,577
تم شكره 13,869 مرة في 8,978 مشاركة
جمبري مشوي بالفرن
المقادير
- الجمبري : كيلو (مقشر)
- البصل : 1 حبة (متوسط الحجم)
- الفلفل الحار : قرن
- الفلفل الحلو : 1 حبة
- بقدونس : 2 ملعقة كبيرة
- الكزبرة : 2 ملعقة كبيرة
- الثوم : فصّان
- زيت الزيتون : 2 ملعقة كبيرة
- الكمون : نصف ملعقة صغيرة
- الكزبرة : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
- ورق غار : 1 ورقة
- القرفة : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
1. اغسلي الجمبري جيّداً، وأزيلي الخط الأسود الموجود على ظهره
ثمّ ضعيه في مصفاة حتى ينزل الماء منه.
2. ضعي في الخلاط كلاً من الثوم، والتوابل حتى تحصلي على مزيج التتبيلة.
3. تبَّلي الجمبري بالخلطة السابقة وضعيها في الفتحة التي على الظهر
ثمّ اتركيه في الثلّاجة ساعتين حتى يمتصّ التتبيلة.
4. أحضري صينيّةً وادهنيها بالزيت، ثُم قطّعي البصل على شكل حلقاتٍ وضعيه
فيها مع رشة ملح وفلفل أسود، وضعي الكُزبرة المفرومة فوقه وورق الغار.
5. أحضري أسياخاً خشبيّة، ومرّري قطعة الجمبري فيه من الأسفل إلى الرأس.
6. قطّعي الفلفل، والطماطم، ورشي المتبقّي من التتبيلة فوق أسياخ الجمبري
في الصينيّة، وغطيها بورق الألمنيوم.
7. أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة عشر دقائق أو عشرين دقيقة؛ حيث يعتمد
ذلك على حجم الجمبري، ثمّ أزيلي ورق الألمنيوم وحمّري الوجه.
المصدر:
منتديات انفاس الحب
[lfvd la,d fhgtvk
المصدر:
منتديات انفاس الحب
[lfvd la,d fhgtvk fhgtvk
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ - وَرد. على المشاركة المفيدة:
(10-04-2020)
زيارات الملف الشخصي :
6918
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 682.46 يوميا
- وَرد.
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى - وَرد.
البحث عن كل مشاركات - وَرد.