.
.





بسم الله الرحمن الرحيم *|~




.



طبخة اليوم لعيون شوق بنزلها


.
.





المقادير *~

ثلاثة كاسات ارز
واحد صلصة | والبهارات كالتالي | 2 خلنجان .. 5 حبات هيل .. 2 قرفة ..
5 حبات قرنفل .. 1 ورق الغار ملعقة صغيرة جدا كركم
نصف ليمونة .. اوريجانو
فنجال زيت عشان انا ما أحب الزيت كتير
2 مكعب ماجي
ملح حسب الرغبة
1 دجاجة زنة 1100 غرام تقطعوها الى أثمان



.
.



الطريقة *~

حطوا فالقدر المراد الطبخ فيه حول لتر ماء مغلي وسقطوا الدجاجة فيه
حطوا الزيت والصلصة والماجي والهيل واوراق الزعتر والكركم ونصف ليمونة
اذا صارت نصف استواء حطوا باقي البهارات ~
حركوا كويس وجيبوا الرز المغسول حطوه فالقدر
وحركوا بهدواة اذا شفتوه يحتاج مويا أكتر زيدوه
امممم وهني وعافية مع سلطة خضرا وفلفل حار نار كلوه وطهمجوا خخخخخخ

يلا جايتكم قريب بهرجة بسيطة وطبق لزيز بايات




.
.





كبسة لزيزا مو << فديت يدي أنا

؛






.................