26-01-2023
|
|
كيف يمكن تعويض نقص المغذيات من خلال الأطعمة للأطفال
وفقاً للتقارير الصحية، يفتقر الأطفال في الغالب إلى فيتامين د والكالسيوم وفيتامين ب 12
والبوتاسيوم والحديد، كما ينتشر نقص الحديد بشكل كبير بين الفتيات المراهقات، ويؤكد الأطباء
على تناول الطعام لعلاج نقص الفيتامينات والمعادن، كالآتي:
1 - الخضار الورقية الخضراء مثل السبانخ، كلما كانت الأوراق الخضراء أغمق، ومعظم الفواكه والخضراوات
الخضراء والصفراء (مثل البابايا والمانجو واليقطين والجزر).
2 - الأطعمة المدعمة: يعتبر السمن والحليب مصادر جيدة لفيتامين أ.
3 - بالنسبة لنقص فيتامين د، قدمي لطفلك زيوت الكبد وصفار البيض والزبدة والجبن والأسماك وكبد السمك.
وعرّضيه لأشعة الشمس لتخليق فيتامين د في الجسم.
4 - تعتبر الخضراوات الورقية الخضراء والحليب والبيض واللحوم والكبد والأسماك مصادر جيدة لمركب ب.
كما تحتوي الحبوب الكاملة والحبوب والبقول أيضاً على كميات معقدة منه.
;dt dl;k ju,dq krw hgly`dhj lk oghg hgH'ulm ggH'thg l, plhl kra
;dt dl;k ju,dq krw hgly`dhj lk oghg hgH'ulm ggH'thg l, hgly`dhj hgH'ulm ju,dq plhl dl;k kra
|