مرررحبااا كيفكم حبايبي مابعرف اذا صايمين والا لسه بتوكلو لهلأ هههههههه :-ff1 (41): المهم جبتلكم وصفتي للشاورما سهلة كثير وزاكية كثيييررر و طبعآ حصرية لعيونكم نبلش ع طول بالمقادير و الطريقة :ff1 (146): يللا نطو معي :-ff1 (6): بدنا تقريبآ 4 صدور دجاج خالية من العظم ومغسولة منيح بملح و خل وليمون و مقطعين شرايح رفيعة هلأ بنعمل التتبيلة الخاصة بجاج الشاورما اول اشي البهارات اللي رح نحطها اللي هي ملعقة كبيرة بابريكا - ملعقة كبيرة ثوم بودرة - ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة صغيرة هيل مطحون - ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون - ملعقة كبيرة بهارات شاورما - ملعقة صغيرة كاري -ملعقة صغيرة قرفة ناعمة معلقة كبيرة ملح - معلقة كبيرة ثوم مهروس و هلأ بنضيف ع البهارات كلها عصير ليمونة كبيرة - نص كوب زيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة كاتشب 2 ملعقة كبيرة خل - ربع كوب لبن بنخلطهم كلهم و بنحط الجاج بالتتبيلة و بنحطها بالثلاجة اقل اشي 4 ساعات والافضل ليلة كاملة هلأ بنطلعها من الثلاجة و بنبلش نقلي الجاج مع التتبيلة بزيت زيتون بنقليها لحتى ينشف الجاج بالوقت اللي بنطبخ فيه الجاج بنجهز التدهينة للشاورما اللي هي 3 ملاعق كبيرة لبن - 2 ملعقة طحينية - 2 ملعقة مايونيز - خل - ملح - فلفل - ثوم بودرة هيك جهزت التدهينة واستوى الجاج و اخذ لون حلو والريحة يمممي يمممي هلأ عشان نكمل الشاورما بدنا مخلل وبطاطا و خبز تورتيلا اذا الخبز مو متوفر اخبزوه سهل كثير مابدو كثير شغل رح اجيبلكم طريقته بوصفة خاصة فيه بندهن خبزة التورتيلا بالتدهينة اللي عملناها و بنحط الشاورما ومخلل و بطاطا وبنلفهم كلهم هيك وبنحطهم ع الجريل يتحمرو اشوي و هيك صارت الشاورما جاهزة للأكل و يللا نتسحر جربوها ورح تعجبكم ان شالله :-ff1 (37): انتظروني بوصفات جديدة في امان الله

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

,wtjd ggah,vlhLpwvd ggah,vlh or pwvd

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

,wtjd ggah,vlhLpwvd ggah,vlh or pwvd ggah,vlhLpwvd ,wtjd

.