الموضوع
:
ميني تارت مالح
عرض مشاركة واحدة
#
1
18-11-2020
آوسمتي
لوني المفضل
Burlywood
إنتسابي ♡
»
284
آشراقتي ♡
»
Oct 2019
آخر حضور
»
12-03-2021 (09:37 PM)
موآضيعي
»
216
آبدآعاتي
»
41,837
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
حالتي الآن
»
آلقسم آلمفضل
»
العآم♡
آلعمر
»
🌹
الحآلة آلآجتمآعية
»
» ♔
الاعجابات المتلقاة
»
1083
الاعجابات المُرسلة
»
221
التقييم
»
مُتنفسي هنا
»
مَزآجِي
»
بيانات اضافيه [
+
]
شكراً: 223
تم شكره 913 مرة في 678 مشاركة
ميني تارت مالح
ميني
تارت
مالح
المقادير
- مكوّنات العجينة :
دقيق : كوب
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
البيض : 1 حبة
الزبدة : نصف كوب (باردة)
ريحان : نصف ملعقة صغيرة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
أوريغانو : نصف ملعقة صغيرة
- مكوّنات الحشو :
البيض : 2 حبة
فلفل أخضر حلو : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم)
الفلفل الأحمر الحلو : 1 حبة (متوسط الحجم / مفروم)
بقدونس : 2 ملعقة كبيرة
زيتون أسود : 2 ملعقة كبيرة (مفروم)
كريمة : كوب (سائلة)
الجبن الرومي : نصف كوب (مبروش)
جبن الشيدر : 2 كوب (مبروش)
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
نقوم بسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
تحضير قالب للتارت مناسب الحجم ووضعه جانباً.
تجهيز العجينة: نقوم بوضع كلٍ من: الزبدة والريحان والأوريغانو والملح والدقيق في الخلاط وتشغيله على سرعة متوسطة حتّى الحصول على خليط كفتات الخبز.
نقوم بإضافة الفلفل الأسود والبيضة إلى خليط الدقيق وتشغيل الخلاط حتّى الحصول على عجينة لينة.
التنفيذ: وضع العجينة في قالب التارت المحضّر والضغط عليها بأطراف أصابع اليد حتّى تغطية حروف وقاع القالب بالكامل.
نوزع الجبنة الشيدر والجبن الرومي على عجينة التارت في القالب ثم نضع كلٍ من: البقدونس والكريمة والزيتون والفلفل الأحمر والأخضر والفلفل والبيض في طبق عميق وتقليب الخليط بالمضرب الشبك حتّى تختلط المكوّنات جيداً.
نقوم بتوزيع خليط البيض فوق طبقة الجبن فوق عجينة التارت في القالب.
نخبز تارت الجبنة في الفرن المسخّن لمدّة 40 دقيقة حتّى تنضج وتكتسب اللون الذهبي.
نقوم بإخراج التارت من الفرن وتقسيمه بسكينة ثمّ تقديمه مباشرة وهو ساخن.
المصدر:
منتديات انفاس الحب
ldkd jhvj lhgp lhgd g[,d
المصدر:
منتديات انفاس الحب
ldkd jhvj lhgp lhgd g[,d jhvj
2 أعضاء قالوا شكراً لـ ياسمين على المشاركة المفيدة:
(18-11-2020),
(08-12-2020)
زيارات الملف الشخصي :
1011
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 25.12 يوميا
MMS ~
ياسمين
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى ياسمين
البحث عن كل مشاركات ياسمين