المقادير


- البطاطا الحلوة : 8 حبات (مغسولة)
- البصل : 2 حبة (مقطع شرائح)
- الطماطم الكرزية : 3 اكواب (مقطعة أنصاف)
- كيل : كوب
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- سماق : 2 ملعقة صغيرة
- عصير الليمون : ملعقة كبيرة
- دبس الرمان : ملعقة كبيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة



طريقة التحضير


ضعي زيت الزيتون، وعصير الليمون، والسماق، ‏ودبس الرمان، والملح، والفلفل الأسود في وعاء صغير ثم قومي بخلط المكونات حتى تمتزج.
في قدر على نار متوسطة، ضعي البطاطس الحلوة واغمريها ‏بالماء واتركيها 15 دقيقة.
صفي البطاطس من الماء وقشريها ثم قطعيها إلى ‏مكعبات متوسطة الحجم وضعيها في وعاء.‏
وزعي الجرجير، والبصل، والطماطم، والكيل، في طبق التقديم، وأضيفي ‏مكعبات البطاطس المسلوقة.‏
اسكبي الصلصة فوق السلطة وقلبي قليلاً حتى تتداخل ثم قدميها.

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

sg'm hgf'h'h hgpg,m ,hg;dg hgog,m ,hg;pg

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

sg'm hgf'h'h hgpg,m ,hg;dg hgog,m sg'm

- ودق الحروف ..
جعل ايدينك ماتمسها النار..