الموضوع
:
كنافه بالقشطه
عرض مشاركة واحدة
#
1
31-07-2021
آوسمتي
لوني المفضل
Cadetblue
إنتسابي ♡
»
374
آشراقتي ♡
»
Dec 2019
آخر حضور
»
13-08-2022 (03:55 PM)
موآضيعي
»
343
آبدآعاتي
»
32,208
دولتي الحبيبه
»
جنسي
»
حالتي الآن
»
آلقسم آلمفضل
»
الأسرة♡
آلعمر
»
25سنة
الحآلة آلآجتمآعية
»
مطلق 😔
الاعجابات المتلقاة
»
1101
الاعجابات المُرسلة
»
4712
التقييم
»
مُتنفسي هنا
»
مَزآجِي
»
بيانات اضافيه [
+
]
شكراً: 11
تم شكره 770 مرة في 598 مشاركة
كنافه بالقشطه
المقادير:
نصف ملعقة صغيرة من الفانيلا السّائلة.
كوبان من الحليب.
كوب من السكّر الناعم البودرة.
ملعقتان كبيرتان من النّشا.
كوب من السّمن اللّيّن.
خمسمئة غرامٍ من الكنافة.
شيرة (قطر)
طريقة عمل الكنافة بالقشطة:
تسخين الفرن إلى درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئويّة ثمّ تثبيت الرّف الشّبكي الأوسط وإحضار قالب ذي فتحة من الوسط. وضع الكنافة، السّمن والسّكر في طبقٍ عيمق وتقليب الكنافة بخفّة لتختلط بالسّمن والسكّر بأطراف الأصابع مع مراعاة عدم تقطيعها والمحافظة على الخيوط متماسكة.
أخذ ثلثي كمّية الكنافة ووضعها في القالب لتغطية القاع والحواف مع محاولة عمل تجويف في الكنافة مع عدم الوصول إلى القاع.
سكب القشطة في الوسط بهدوء كي لا تصل إلى القاع.
توزيع بقيّة الكنافة على القشطة لتتغطى تماماً مع عدم الضّغط عليها.
وضع الكنافة في الفرن لمدّة ثلاثين دقيقة إلى أن تتماسك القشطة ويصبح لون الكنافة ذهبياً غامقاً.
إخراج الكنافة من الفرن وقلبها على طبق تقديم مسطّح وتوزيع الشّيرة وتقديمها دافئة أو باردة.
المصدر:
منتديات انفاس الحب
;khti fhgra'i
المصدر:
منتديات انفاس الحب
;khti fhgra'i
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ العاشق الولهان على المشاركة المفيدة:
(08-08-2021)
زيارات الملف الشخصي :
1570
إحصائية مشاركات »
المواضيـع
الــــــردود
[
+
]
[
+
]
بمـــعــدل : 20.19 يوميا
MMS ~
العاشق الولهان
مشاهدة ملفه الشخصي
إرسال رسالة خاصة إلى العاشق الولهان
البحث عن كل مشاركات العاشق الولهان