خبز الشباتي بطريقة سهلة

المقادير


- طحين : 2 كوب
- ملح : ملعقة صغيرة
- الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
- ماء ساخن : ثلاث أرباع الكوب





طريقة التحضير

1. اخلطي الطحين مع الملح بواسطة ملعقة خشبية في وعاء واسع.
2. أضيفي الزيت النباتي ثم الماء مع التحريك حتى تتكون عجينة ناعمة وطرية غير ملتصقة.
3. قسمي العجين إلى 10 أقسام واصنعي منها كرات صغيرة واتركيها ترتاح لمدة دقائق.
4. سخني مقلاة واسعة على نار متوسطة وادهنيها بالزيت.
5. على سطح مرشوش بالطحين مدي كرات العجين بحيث تصبح رقيقة جداً.
6. عندما يبدأ البخار يتصاعد من المقلاة ضعي قطعة العجين الممدوة حتى تصبح بنية اللون وتظهر الفقاقيع فيها ثم اقلبيها على الجهة الأخرى.
7. قدميه ساخناً إلى جانب الأكلات الهندية مثل الدجاج بالزبدة والتكا مسالا وغيرها.

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

of. hgafhjd f'vdrm sigm f'vdrm of.

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

of. hgafhjd f'vdrm sigm

/~




جلبٌ يفوق البهاءَ
لـا حُرمنا جَزيل عطائـِك
وّ مدائن من الشٌكر لـــ روُحك
ولِقلبِكْ الأُوركِيدَ ..

تسلم ايدك ع الطرح

يعطيك العآفيـه
على الموضوع الروعـه
شكراً لك من القلب على هذآ المجهُود ,
ماأنحرم من عطـآءك المميز يَا رب !
حفظك الله ورعآيته .
لِـ روحك باقات الورد..

-







سَلَمِتْ أٌنآملِـك عَلَى الـآنتقآء آلمميز
لـآحُرمنًآ آلمولى هًذآ الهطًول آلجمَيل
لروَحِك وردَة فرحَ.

/

كـلَ الهـلاأ فيكم‘‘
نورتمَ .. ألفْ شُكر لكم..

,‘*

أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘

-









شكراً يَ ألق
لـِ جمال هذا الآنتقاء وَ التقديم
دمتم بخير

كـلَ الهـلاأ فيكم‘‘
نورتمَ .. ألفْ شُكر لكم..

•.

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود