22-11-2022
|
|
فتوش على الطريقة السورية
المقادير
- الصلصة :
دبس الرمان : 2 ملعقة كبيرة
نعناع ناشف : ملعقة كبيرة
الرمان : ملعقة كبيرة (حبّ)
زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
خل التفاح : ملعقة صغيرة
ملح : حسب الرغبة
- طماطم : 3 حبات (مقطعة)
- خس : رأس (مفروم)
- خيار : 3 حبات (مقطع)
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الفجل : 3 حبات (مقطع شرائح)
- بقدونس : ربع كوب (مفروم)
- الزعتر الأخضر : ربع كوب
- البقلة : ربع كوب (مفرومة)
- الخبز العربي : رغيف (مقطع ومحمص)
طريقة التحضير
في وعاء، اخلطي الخس والطماطم، والبصل، والخيار، والفجل، والبقلة، والبقدونس، والزعتر وقلبي الخضراوات معاً.
أضيفي مكونات الصوص فوق الخضار وحركي جيداً.
اسكبي الفتوش بأطباق التقديم وضعي الخبز المحمص والرمان على الوجه وقدميه.
tj,a ugn hg'vdrm hgs,vdm ugd
tj,a ugn hg'vdrm hgs,vdm hg'vdrm ugd
|