المقادير. :
بيضه
شوكلاته بودر
كوب سكر
كوب ماء
كوب إلا ربع زيت
ثلاث ملاعق كبار حليب بودر
نصف ملعقه صغيره فانيليا
ملعقه صغيره بيكنج بودر
كوب ونصف دقيق أبيض
(حجم الكوب المستخدم صغير يعني نصف كأس كبير. مناسب لحجم قالب التارت )
الطريقه. :
في إناء اضع السكر والماء والزيت وملعقتين كبار بودرة الكاكاو والفانيليا والحليب البودر وامزجهم مع بعض
آخذ من هالخليط مقدار الكوب من اجل اسقي بيه التارت
اضيف ع المكونات اللي بالاناء حبة البيضه وامزجها معاهم ثم ابدأ بإضافة الدقيق والبيكنج بودر
بمجرد مااحصل ع القوام المناسب اضع الخليط في قالب التارت وع الفرن
بعد مايستوي ويبرد شوي اقلبه ف صحن التقديم واحضر الكوب اللي اخذته من الخليط واسقي التارت به
ثم اضع ف الوسط خليط الشوكلاته اللي عملته وازين القالب
انا هنا زينته بويفر ،، ممكن تزينوه ب فراوله
وممكن بدال خليط الشوكلاته تحطو زبدة اللوتس
خليط الشوكلاته. :
ملعقه زبده
نصف علبه قشطه
نصف فنجان الشاي حليب مكثف
ملعقتين بودرة الشوكلاته
وامزجهم ع البارد لحد مايتجانس الخليط
ثم اضعه ع النار شوي
لما يبرد اصبه ع التارت تبعي
وبالعافيه ع الجميع :ff1 (122):
( الشامخ يستاهل اكبر حته لانه ساهم ف عمل التارت :ff1 (133): )