كنافة ناعمة بالجينة من مطبخ eyes beirut تعالو تعالو
يسعد اوقاتكم اليوم وصفتي كنافة بالجبنة اكيد كلكم بتعرفوها الكناف الناعمة ما الخشنة ومن نقولها عنها الفرك طريقة عمل الكنافة
28-04-2021
|
|
كنافة ناعمة بالجينة من مطبخ eyes beirut تعالو تعالو
يسعد اوقاتكم
اليوم وصفتي كنافة بالجبنة اكيد كلكم بتعرفوها
الكناف الناعمة ما الخشنة ومن نقولها عنها الفرك
طريقة عمل الكنافة يلزمنا
كيلو عجينة الكنافة جاهزة من سوبر ماركت
قالب جبنة عكاوي وقالب جبنة شلل.
ببرش الجبنة وبنقعها بالمي حوالي ساعة. لازم تحلى وما تفضل مالحة برجع صفيها من المي منيح.
بجيب الفرك الناعم بحط علية ملعقتين وبدة او سمنه و رشة ماء زهر وماء ورد
و بفضل بفركهم ببعض لحتى كل حبة تتشرب السمن و ماء الورد و الزهر
. برجع بحط العجينة بصينية مدهونة بالزبدة بمد العجينة بالصينية لتكون سماكتها حوالي ١ سم بدخلها الفرن بس تحمر من الجوانب بضيف الجبنة وبرجع دخلها الفرن لتدوب الجنبة وتتماسك.. بعدين بشيل الصينيه من الفرن وبقلبها بصينية تانية حجمها اكبر وبضيف عليها القطر. والف صحة.
( ببعض الدول ما في عندهم الكنافة الناعمة منجيب الكنافة و منطحنها ونشتغل فيها عادي )
;khtm khulm fhg[dkm lk l'fo eyes beirut juhg, l,
;khtm khulm fhg[dkm lk l'fo eyes beirut juhg, l, l'fo beirut fhg[dkm juhg, eyes
|
10 أعضاء قالوا شكراً لـ eyes beirut على المشاركة المفيدة:
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
|