دلعى أطفالك وقدمى لهم حلوى "سيمى فريدو" النوتيلا
♣ الأهتمام بالمأكولات و انواع العصيرات اللذيذة و نصائح مهمة ♣
تتردد الأمهات كثيرا أمام شراء الحلوى لأطفالهم خوفا من الألوان الصناعية والمكونات غير الطبيعية، وفى أغلب الأحوال لا يتفهم الطفل هذه الأمور ويبدأ بالتذمر والغضب من حرص الأم غير المبرر
|
|
26-08-2020
|
|
دلعى أطفالك وقدمى لهم حلوى "سيمى فريدو" النوتيلا
تتردد الأمهات كثيرا أمام شراء الحلوى لأطفالهم خوفا من الألوان الصناعية والمكونات غير الطبيعية، وفى أغلب الأحوال لا يتفهم الطفل هذه الأمور ويبدأ بالتذمر والغضب من حرص الأم غير المبرر له فى هذه السن، ولكن بإمكان الأم الماهرة صناعة حلوى لذيذة الطعم تضاهى تلك المغلفة الجميلة التى تباع فى السوبر ماركت ولكن بمكونات منزلية، وتقدم الشيف "سلوى الغرباوى" طريقة تحضير حلوى "سيمى فريدو" بالنوتيلا.
المكونات:
4 أصفر بيض
كوب سكر
½ ملعقة فانيليا
كوب كريمة لبانى
4 ملاعق ة كبيرة شيكولاتة نوتيلا
½ كوب بندق مكسر
طريقة التحضير:
- يوضع صفار البيض مع السكر فى وعاء عميق ويخفق بالمضرب الشبك اليدوى جيدا حتى يصير خليطا كريميا ناعما وفاتح اللون.
- تضاف الفانيليا إلى الخليط.
- يوضع الوعاء فى حمام ماء على النار مع الاستمرار فى التقليب حتى يغلظ قوامه حوالى 10 دقائق.
- يرفع من على حمام الماء ويصفى فى مصفاة ضيقة حتى نتأكد من عدم وجود أى تكتلات للبيض أو السكر ويترك حتى يبرد تماما.
- فى وعاء آخر تخفق الكريمة اللبانى بالمضرب الكهربائى حتى يغلظ قوامها.
- يصب خليط البيض فوق الكريمة يقلب برفق حتى تتجانس كل المكونات.
- تؤخذ حوالى ثلت الكمية ويضاف إليها النوتيلا وتقلب جيدا.
- يجهز قالب كيك مستطيل ويبطن بورق الاسترتش وترص قطع البندق فى قاع القالب.
- يصب خليط الكريمة فى القالب ويسوى جيدا ثم تصب فوقه كريمة النوتيلا ويمكن عمل تعريجات بطرف السكين للحصول على شكل رخامى.
- يغطى وجه القالب بباقى ورق الاسترتش ويحفظ فى الفريزر ليلة كاملة.
- عند التقديم يقلب السيمى فريدو ويزال ورق الاسترتش ويقطع حسب الرغبة.
- يمكن تزيينه بصوص الشوكولاتة.
]gun H'thg; ,r]ln gil pg,n "sdln tvd]," hgk,jdgh lil dgyd dlkp sdln tvd],
]gun H'thg; ,r]ln gil pg,n "sdln tvd]," hgk,jdgh lil H'thg; hgk,jdgh dgyd dlkp sdln tvd], tvd],"
.
.
:ff1 (-8):
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ رقےـة أنثےـى على المشاركة المفيدة:
|
|
27-08-2020
|
#2
|
|
|
|
28-08-2020
|
#3
|
جلب رائع
الف شكر
لاعدمناك
:100:
|
|
GRAM
كلم الثناء لايفي
مقدار هذا التفرد
المخمل عظيم شكري
لروحك ي طُهر
|
29-08-2020
|
#4
|
..
طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك
|
|
|
29-08-2020
|
#5
|
30-08-2020
|
#6
|
___________________________________
شُكرًا لِجهُودك المَبذُولة لأجلِ أنفَآس الحُب
سَلمت الكفُوف ولآ خُلينَا مِنك
دَآمت لك السَّعاده يَارب | :ff1 (90):
|
|
|
30-08-2020
|
#7
|
سلمت يدآك ع آلطـرح الانتقاء المميز
الله يعطيك العافية يآرب
بـ نتظـآر آلمزيد من هـذآ العطــآء
دمت بكًل خير
|
|
.
.
.
.
|
30-08-2020
|
#8
|
الله يعافيك ويسلمك
على هالطرح المميز
لاخلا ولاعدم
|
|
|
01-09-2020
|
#9
|
وصفه لذيذه وشهيه
يعطيكِ العافيه على الطبق الرائع
بإنتظار جديدكِ ووصفاتكِ بكل شوق
|
|
|
18-01-2021
|
#10
|
موضوع جميل جداً
أبدعتم بأنتقآئكم لهُ يالغالين
شكرآ جزيلآ لكم يآ ورود ع حسن الانتقآء
ربي يعطيكم كُل العافيهَ
ومآ يحرمنـآ منـكم
متميزون
ومتألقون
ومُبدعون
دوماً وبكُل مآ تنتقون
سلمت يدآكم وبوركت
في انتظار القـآدم بـ شوق لآ ينتهـي
دمتم بألف خير
~..ـجورياتي
عاشق الغاليه
|
|
|
|
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
| | | | | | | | | |