حيل مطبخية تجعل من الطهو أكثر سهولةً وسرعةً

تجنب استخدام زيت الزيتون في الطهي أو القلي لأنه يؤثر في مذاق الطعام ويجعله غير صحي.
عدم تقليب اللحوم كثيراً خلال طهوها، لتجنّب تجفيفها. ويساعد في ذلك ترك مساحة كافية بين قطع اللحم في القدر. وعند الانتهاء من عملية الطهي، يجب تركها جانباً لترتاح قبل تقديمها.
وعند استخدام تتبيلة معينة مع الدجاج أو اللحم، يجب وضع المزيج بعد خلطه في الثلاجة لما لا يقلّ عن ساعتين.
لمعرفة طزاجة البيضة، ضعيها في كوب من الماء البارد، فإذا استقرت في أسفل الكأس يعني أنها طازجة، وإذا استقرت في المنتصف، يعني أنّ عمرها 3 أسابيع، وإذا استقرت في الأعلى تكون فاسدة ويجب رميها.

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

pdg l'fodm j[ug lk hg'i, H;ev si,gmW ,svumW l, H;fv j]ul ]dg

المصدر: منتديات انفاس الحب

---

pdg l'fodm j[ug lk hg'i, H;ev si,gmW ,svumW l, l'fodm H;fv hg'i, j]ul ]dg si,gmW ,svumW

تسلم ايدك ع الطرح

يعتيك العافية

-














سلمت الأيادي ..
ويعطيك العافية لـ جمال الآنتقاء
لروحك جنائن الورد .

جلب مميز
سلمت يمناك
لاعدمناك

/





طرح رائعه وَ أختيار مميز
كل الشكر وَ التقدير لك

ألف شكر على الوصفه اللذيذه تسلم الايادي بانتظار جديدك بشوق

يعطيك العافيه

•.

سلمت أناملك على الطرح المميّز
ويعطيك العافية على المجهود المبذول
ما ننحرم من فيض عطائك وإبداعك
لك تحياتي وفائق شكري
ولك كل الود

..




طرحَ عَذب ..!!
أختيآر أنيق وحضور صآخب
سلة من الوردَ وآنحناءة شكر لسموك

الله يعطيك العافيه
سلمت يدينك ربي يسعدك
ماننحرم منك