رمضان كريم/ حصري

[gdwl]

صباااحووو ياحلووين

كل عام وانتم بخير و رمضان كريم
حبيت اهنيكم بطريقتي

و جبتلكم وصفة زاكيةة كثير
وكلكم بتحبووووهااا
و طبعآ حصريةة لعيونكم

و صفة الكنافة بدون صبغة و من تحت ايدي
يللا اتفضلو معي ع المقادير و الطريقة



المقادير






عجينة كنافة ناعمة






جبنة بيضاء حلوة و موزريلا

هلأ الجبنة البيضاء بنحطها بمصفاية عشان تنزل ميتها كلها






و سمنة وياريت تكون بلدية لانها اطيب ونكهتها بتشهي



الطريقة



بالبداية بنعمل القطر اللي هو عبارة عن
كاستين سكر + كاستين ماي

لما يغلو اول غلوة بنحط عليهم

ملعقة صغيرة عصير ليمون و بنخليهم مدة 10 دقايق

و هيك خلص القطر


هلأ بننتقل للكنافة يمي يممي






بندهن صينية بالسمنة و خليكم كريمين بالسمنة

و الصينية لازم تكون حافتها قصيرة يعني زي صينية البيتزا











بعدين بنبلش نحط الكنافة طبعا بنحطها بطريقة الرش
بنضل نرش و نرتب لما نحس انها صارت طبقات فوق بعض
بنرصها بايدنا كثير منيح و الحواف كمان


بندخلها الفرن اللي بنكون مشعلينه من اول ع درجة 200
بنراقبها لحتى يصيرو الحواف لونهم اشقر





بنطلعها من الفرن وبنحط عليها خليط الجبنة و بنرش اشويه ع الوجه

من فرك الكنافة

و بنرجع ندخلها الفررن لمدة 5 دقايق بتكون ذابت الجبنة
وكملت تحمير و اخذت لون الكنافة الحلو






هلأ هيك استوت بنقلبها ع طول بصحن اكبر من الصينية





شوفو ما احلى لونها و الريحةةة يممممممي






بنحطلها قطر ولازم يكون القطر دافي او بحرارة الغرفة مو بارد






بنزينها بالفستق الحلبي






و هلأ بنبلش اكل






اتفضلووو اطيب كنافة



يارب تكون عجبتكم و تجربوها و تدعولي دعوات حلوة برمضان
وكمان مرة

كل عام وانتم بخير حبايبي

و انتظروني بوصفات ثانية

في امان الله

[/gdwl]

ماشاءالله تبارك الله..
الشكل تحفة..
واكيد الطعم ولا اروع..

يسلم ايديك ياقلبي.
لروحك جنائن من الورد واكثر..

اعجابي وتقييمي والختم والرفع..

محبتي الدائمة..

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ترانيم الشوق

ماشاءالله تبارك الله..
الشكل تحفة..
واكيد الطعم ولا اروع..

يسلم ايديك ياقلبي.
لروحك جنائن من الورد واكثر..

اعجابي وتقييمي والختم والرفع..

محبتي الدائمة..

رنووومتي

تسلميلي عمري
شكرآ شكرآ
نورتيني يا قمر

سهاد شو عملتلك انا
اللهم اني صائم
قلبي الصغير لا يتحمل مشاهدة صور مخبفة انا ةصايمة ههههههههه

بتشهي منظرهها تحفة

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut

سهاد شو عملتلك انا
اللهم اني صائم
قلبي الصغير لا يتحمل مشاهدة صور مخبفة انا ةصايمة ههههههههه

بتشهي منظرهها تحفة

عملتي مقلب هههههههههه
وك حبيبتي انتي

خلص ولا يهمك كل يوم بجيبلك طبخة :ff1 (140):
تسلميلي عمري
نورتيني يا قمر

:ff1 (119):

اجرام من الدرجه الاولى
سهاد شو هذا
مو وقتك ابد ابدا
تعميم اداري على سهاد ممنوع تكرار
هذا الجنون قبل الافطار


ماشاء الله تبارك الله
من شكلها مشهيه
وشعل مرتب
تسلم يدك
500 م 500 ت
اعجابي وشكري وتقيمي
تم الاضافه

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الــوافــي

اجرام من الدرجه الاولى
سهاد شو هذا
مو وقتك ابد ابدا
تعميم اداري على سهاد ممنوع تكرار
هذا الجنون قبل الافطار


ماشاء الله تبارك الله
من شكلها مشهيه
وشعل مرتب
تسلم يدك
500 م 500 ت
اعجابي وشكري وتقيمي
تم الاضافه

هههههههههههه ياحرام ماكان قصدي والله
الله يسلم قلبك وافينا

شكرآ شكرآ

كلك زووق
نورتني

دخلت الموضوع بالوقت الخطا :-ff1 (33):
المغرب باقي عنه كثير
اذبحيييني يالكنافه قسماً بالله اعشقها عشق مو طبيعي :-ff1 (50):
ما شاء الله عليك طباختنا الماهره
سلمت يمينك على الطرح المشهي
ربي ما يحرمنا من جديدك يا سهاد

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صقر المرآجل ♔

دخلت الموضوع بالوقت الخطا :-ff1 (33):
المغرب باقي عنه كثير
اذبحيييني يالكنافه قسماً بالله اعشقها عشق مو طبيعي :-ff1 (50):
ما شاء الله عليك طباختنا الماهره
سلمت يمينك على الطرح المشهي
ربي ما يحرمنا من جديدك يا سهاد

ههههههههههه خلص بجيب طبخات بتطلعلكم بس وانتم مفطرين
الله يسلم قلبك مديرنا
الله يسعدك كلك زووق
شكرآ شكرآ

نورتني

يعافيك ربى ويسلمك

طرح راقى ومميز


لاخلا ولاعدم