14-02-2020
|
|
وانتون الشوكولاتة
• 24 شريحة ونتوان صيني (يمكن استبدالها بعجينة
السبرنغ رول)
• 12 مربع شوكولاتة
• 1 حبة بيض، كبيرة الحجم، مخفوقة
• زيت نباتي للقلي
• مسحوق السكر للتقديم
· ضعي مربع شوكولاتة على سطح مربعات شرائح الونتوان.
· ادهني حواف العجين بالبيض المخفوق ثم غطي الحشوة بمربع عجين آخر واقرصي على الأطراف، باستخدام أصابعك، كرري ذلك في الكمية المتبقية ثم اقلي الوانتون في زيت ساخن عميق على حرارة 360 درجة فهرنهايت لمدة 2 – 3 دقائق حتى يصبح لونه ذهبياً.
· اتركي الوانتون الصيني يتصفى تماماً على مناشف المطبخ الورقية أو رف التبريد الشبكي.
ضعي الوانتون في طبق التقديم ورشي مسحوق السكر على سطحه.
,hkj,k hga,;,ghjm
,hkj,k hga,;,ghjm
آخر تعديل غيمہّ فرٌح يوم
14-02-2020 في 05:01 AM.
|