الطريقة:
تخلط كل المكونات ماعدا البسكويت
في الخلاط.
نخلط 2 ملعقة لاتيه مع الحليب.
نغمس البسكويت بالحليب
ويرص بصينية بايركس.
نوزع طبقة كريمة
ونكرر الطبقات 4 مرات
أو أكثر حسب رغبتك
وحسب إرتفاع الصينية.
نراعي أن تكون آخر طبقة كريمة،
ثم نطحن كمية من البسكويت
لتصبح مثل الرمل،
ثم توزع بالمنخل على وجه اللاتيه.