03-02-2024
|
|
الحواوشي المصري
طريقة الحواوشي المصري
الحواوشي من الوصفات المتميزة والشهيرة، والتي على الرغم من بساطة وسهولة إعدادها، إلا أنه يجب إتباع خطوات الإعداد بدقة للاستمتاع بالطعم الشهي
المقادير:
نصف كيلو لحم مفروم.
ربع كوب من دهن اللحم.
5 أرغفة من الخبز البلدي.
بصل مفروم.
ملح وفلفل وبهارات وحبهان وكسبرة جافة.
فلفل رومي مقطع شرائح.
طماطم مقطعة قطع صغيرة.
الطريقة :
يوضع البصل المبشور مع الفلفل واللحم والملح والفلفل والكسبرة والتوابل ويقلب الخليط في وعاء كبير.
يوضع الخليط داخل أرغفة الخبز بشكل متساوي.
توضع الأرغفة في صينية الفرن، وتدخل في فرن متوسط الحرارة حتى ينضج اللحم.
يوضع الحواوشي في الشواية حتى ينضج السطح.
يقدم ساخنًا مع أصابع البطاطس المقلية وسلاطة الطحينة.
، و صحة وهناء على قلوبكم
hgp,h,ad hglwvd hglsvp
hgp,h,ad hglwvd hglsvp hgp,h,ad
|