طريقة عمل صينية البطاطس المحشية لحم مفروم وصوص طماطم
♣ الأهتمام بالمأكولات و انواع العصيرات اللذيذة و نصائح مهمة ♣
المقادير: 1و2\1 كيلو) بطاطس صغيرة دائرية( 2 كوب زيت للقلي 2 ملعقة طعام زيت نباتي 2 بصل متوسط مفرومة 750 جرام لحم مفروم 1\2 ملعقة طعام ملح 1\4ملعقة طعام فلفل
|
|
16-02-2020
|
|
طريقة عمل صينية البطاطس المحشية لحم مفروم وصوص طماطم
المقادير:
1و2\1 كيلو) بطاطس صغيرة دائرية(
2 كوب زيت للقلي
2 ملعقة طعام زيت نباتي
2 بصل متوسط مفرومة
750 جرام لحم مفروم
1\2 ملعقة طعام ملح
1\4ملعقة طعام فلفل أسود
2\1 كوب صنوبر
2 ملاعق طعام من الصنوبر المحمص
للصلصة
2 ملعقة طعام زيت زيتون
2 فص من الثوم المدقوق
3 حبات طماطم متوسطة مقشرة ومفرومة خشنا
2 ملاعق طعام معجون طماطم
2 مكعبات من مرقة ماجي بنكهة لحم الخروف
1\4 ملعقة طعام فلفل أسود
2 كوب ماء
طريقة عمل صينية البطاطس المحشية لحم مفروم وصوص طماطم
- قشري البطاطس واقطعي جزء بسيط من الجانبين والقاعدة حتى تكون مسطحة، ثم جوفي البطاطس وقليها في زيت عميق وساخن حتى تصبح ذهبية اللون وتكون نصف إستواء ثم ضعيها جانباً.
-سخني الزيت وأضيفي له البصل وقلبيه لمدة ٣ دقائق أو حتى يصبح طرياً ثم أضيفي اللحم المفروم وحركيه حتى ينضج اللحم أضيفي له التوابل والملح .
-بعد الإستواء أضيفي الصنوبر المحمص وارفعيه من النار.
-احشي البطاطس المقلية باللحم والصنوبر واتركيه جانباً.
لتجهيز الصلصة:
-سخني زيت الزيتون واقلي الزيت قليلا ثم أضيفي الطماطم الخشن وقلبيه لمدة ٥ دقائق ثم أضيفي معجون الطماطم ومكعبات مرقة ماجي والفلفل الآسود والماء واتركي المزيج يغلي على نار هادئة لمدة ١٠ دقائق.
ومن ثم:
- صبي الصلصة في صينية الفرن.
-رتبي البطاطا المحشية في طبق الصلصة.
-غطي الصينية بورق الألمنيوم وادخليه فرن محمي على حرارة ٢٠٠ درجة مئوية لمدة ٤٠ دقيقة أو حتى ينضج.
'vdrm ulg wdkdm hgf'h's hglpadm gpl ltv,l ,w,w 'lh'l ldl ugl
'vdrm ulg wdkdm hgf'h's hglpadm gpl ltv,l ,w,w 'lh'l ldl ltv,l hglpadm hgf'h's wdkdm ugl ,w,w 'lh'l 'vdrm
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ غيمہّ فرٌح على المشاركة المفيدة:
|
|
16-02-2020
|
#2
|
وصفه لذيذه وشهيه
سلمت الأنامل المتألقه
على روعة طرحها وانتقائها الجميل
شكراً جزيلاً لك
تقديري
|
|
علاوي بعد قلبي والله شكرا ع هالاهداء الجميل مثلك
ابــو مـــحــمــد مـــنــور تــوقـــــــيــعــي
|
16-02-2020
|
#3
|
الله يعطيك العافيه
سلمت يدينك ربي يسعدك
ماننحرم منك
|
|
|
16-02-2020
|
#4
|
16-02-2020
|
#5
|
_
:
سَلِمت يمنـاك
رآق لي ما خُطّ هنا يَ ألق
وافِر تحيّــاتي !
|
|
|
16-02-2020
|
#6
|
وصفة شهيه وطرح رائع يفوق آلجمآل ,
كعآدتك إبدآع في صفحآتك ,
يعطيك آلعآفيـه
وفي إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لقلبك السعآده والفـرح ..
ودي وعبق وردي
|
|
شكرا لكِ الوسام على هديتك الرائعه
|
19-02-2020
|
#7
|
تسلم يـــدآكـ
ألف شكـــر لك على طرحك ومجهودك
الله يعطيك الصحة
|
|
أبآهي بك ــ الله يسعدك يا طيبة ؛ إبدآع ولا أروع وما ننحرم ..
|
24-02-2020
|
#8
|
يعافيك ربى ويسلمك
على هالطرح الرائع
وعساك على القوة
|
|
|
25-02-2020
|
#9
|
دَام عَطَائِكْ.. يَآطُهرْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
حَفِظَك الْلَّه مِن كُل مَكْرُوْه ..
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,
|
|
عزالاصايل/
عندما يتحدثون عن الصدف سااتحدث
عن اليوم الذي جمعني بك:ff1 (12):
|
01-03-2020
|
#10
|
-
سلمت كفوفك ..
لطيب الجهد وَ تمُيز العطاء
لاحرمنا الله روائِع مجهوداتك
لقلبك الفرح ..!
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
| | | | | | | | | |