طريقة عمل تشيز كيك الكنافة
♣ الأهتمام بالمأكولات و انواع العصيرات اللذيذة و نصائح مهمة ♣
المكونات 300 جرام من الكنافة. علبتان من القشطة. كوب من الماء. كوبان من السكر. كوبان من البسكويت المطحون. كمية مناسبة من سكر البودرة. كمية مناسبة من الزبدة. ملعقتان كبيرتان من
|
|
23-10-2021
|
|
طريقة عمل تشيز كيك الكنافة
المكونات
300 جرام من الكنافة.
علبتان من القشطة.
كوب من الماء.
كوبان من السكر.
كوبان من البسكويت المطحون.
كمية مناسبة من سكر البودرة.
كمية مناسبة من الزبدة.
ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
كمية مناسبة من السمن.
ملعقتان صغيرتان من ماء الورد.
60 جرام من المكسرات المشكلة.
500 جرام من جبن الكريمي.
الطريقة
في البداية نحضر وعاء ونضعه على النار لإعداد شربات التحلية، ثم نضيف إليه السكر والماء وماء الورد وعصير الليمون.
نمزج المكونات جيدًا حتى الغليان، ثم نترك المزيج حتى يبرد.
نبدأ بعد ذلك بطحن قطع البسكويت في الخلاط، ومن ثم نبدأ بإذابة الزبدة.
نترك الزبدة المذابة تبرد قليلاً، ومن ثم نضيفها إلى البسكويت المفروم.
نخلط المكونات جيدًا حتى يتشكل لدينا قوام متماسك من البسكويت والزبدة.
نحضر بعد ذلك قالب التشيز كيك ونضع فيه الطبقة الأولى من البسكويت مع ضمان أن تكون الطبقة متساوية الأطراف.
ندخل القالب إلى الثلاجة ونتركه لمدة ربع على الأقل.
نحضر وعاء كبير ونخلط فيه الجبن الكريمي مع السكرالبودرة.
في الخطوة التالية نضيف ماء الورد والمكسرات والقشطة إلى الخليط السابق، ونقلب جميع المكونات حتى تتماسك.
نضع بعد ذلك خليط الجبن والمكسرات على طبقة البسكويت في القالب مع الحرص على جعل الطبقة متساوية الأطراف.
نضع القالب من جديد في الثلاجة ونتركه لمدة 4 ساعات.
يتم بعد ذلك تقطيع الكنافة إلى قطع صغيرة، ومن ثم نضيف إليه السمن المذاب مع خلط المكونات جيدًا.
نترك الكنافة حتى تبرد قليلاً، ثم نضيفها كطبقة ثالثة إلى القالب.
نزين القالب بالمكسرات، ومن ثم نسكب فوقه الشربات.
نقطع تشيز الكنافة إلى مثلثات، ومن ثم نضع كل قطعة في طبق التقديم.
'vdrm ulg jad. ;d; hg;khtm fwdw ugl
'vdrm ulg jad. ;d; hg;khtm fwdw ugl 'vdrm
ربي أنهم نعمتي ونعيّمي
وأمان قلبي وطمأنينة روحي
اللهم أحفظ لي أمي وأبي وأدمهم طولة العمُر .
كيرآز ,
ومَليون مرة ، ياحظ قلبي بصحبتك.أحبكِ جداً,
وصيف أمآله,
الله يديمّك لي قد مايبتسّم قلبي معك
شكرا وجداَ الله لايحرمني منكم,
: ,,
وَصِيفْ آمّآله:
جعل وقتٍ عطاني إيّاك ما يفنى
و جعل حظٍ رزقني فيك يدوم خيره.
الله يبقيك ويدمك لي.
عز الأصايل,كيرآز ,لدٌن:
راضتنِي الحياه لما أهدتني صُحبه مثلكم،
حلت أيام عمُري حلاوة بصُحبتكم
أحبكم وجداً.
عجب عينك,إكتفآء"
جـابـكم الله لـيّ عـلـى شـكـل جـبـر خاطـر لقـلّبـي .
ورد, الريم,أشوآق,بليت بك غيمة فرح,مزن"
اللهُم قلوبهم أجعلها نورا ًعلى نور ,
الله يديمكم جميلاتي..
الشامخ"
الله يديـم لي لُطفـك،دعواتـك الحُـلوة،ووجـودك...
إحساس, ترف, أحمد, ألحآن"
بـعـض الأصحاب مخـلوقيـن من الـطـهر
يــزرعــوُن الرضـى لك بالحــيـاة مثلكم تماما.
كلي لك"
ڪ قاف القمر أنتي، غيابك مّر.
ذهول, نسيناكم,يافا,كوين
سأحميكم دون علمكم بـ كلمه ،
أستودعتكم الله كل حين وكل ثانية,,
" أنفآس الـحٌب
و تبقى ملاذي الوحيدو الأخير
ولا موقع بعدك غير العدم..
أنا هنآ فقط والسلآم, "عذراً أحبتي :متوقفة عن التصاميم
|
23-10-2021
|
#2
|
تسلم ايدك ع الطرح
يعتيك العافية
|
|
|
| |