منتديات انفاس الحب

منتديات انفاس الحب (https://a-al7b.com/vb/index.php)
-   ❀ طهاة ب انامل وحصريات ال انفاس الحب ❀ (https://a-al7b.com/vb/forumdisplay.php?f=120)
-   -   كيك برتقال / تعالوا شوفوا سالفته :) (https://a-al7b.com/vb/showthread.php?t=55075)

رتيــــــل 22-06-2021 01:31 PM

كيك برتقال / تعالوا شوفوا سالفته :)
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم يالغوالي ربي يسعدكم جميعا
:rose::rose::rose:
بقول لكم سالفتي مع هذا اللي يسمونه كيك
طبعا م كان يضبط معاي ابدا حتى الكيك الجاهز اسوي ومايضبط.. صحباتي ماقصروا معاي كانوا يدوني الطريقه بالتفصيل وامشي ع نفس م قالوا وم يضبط... بعد محاولات كثيره كلها كانت فاشله..
مع انو امشي ع الخطوات بالضبط..
المهم...
بعد الجهد صار يضبط معاي وصاروا اللي يعلموني ياخذوا طريقتي :)
بخليكم مع الطريقه :



المكونـــــــــــات
كوب ونصف دقيق ابيض
ثلاثة ارباع الكوب سكر ناعم
ثلاثة ارباع الكوب زيت
ثلاثة ارباع الكوب عصير برتقال الافضل (تانج)
او نستبدل العصير بحليب سائل
ثلاث حبات بيض بحرارة الغرفه
ملعقه كبيره ممسوحه بكنج باودر
ذرة فانيليا


الطريقـــــــــه

في الخلاط نخلط السكر والزيت الين يصير لون الخليط ابيض
في الوقت ذا ننخل الدقيق مع البكنج باودر ونتركه ع جنب
نرجع للخلاط ونبدأ نضيف البيض حبه ونخلط حبه ونخلط
ونضيف الفانيليا..
نجي للسر اللي لازم نلاحظه علشان يضبط الكيك
وهو انو الخليط بعد مانضيف البيض لازم نخلط لحد مايتكون معانا شريط يعني نرفع الخليط بالملعقه يدينا شريط
(مادري وصلت الفكره :)....)
بعد كذا نصب الخليط بوعاء واسع
ثم نحط تقريبا خمس ملاعق كبيره من الدقيق ونخلط ونضيف السائل اللي معانا العصير او الحليب
ونكرر دقيق ثم سائل ونخلط لحد مانخلص كمية الدقيق
المهم يكون القوام مو ثقيل ولا سائل مره قوام متماسك وناعم
والتحريك لازم بهدوء وباتجاه واحد
بعد كذا نصبه بقالب مدهون بزيت
ندخله فرن ساخن مسبقا من تحت ربع ساعه الحراره 180‪
مانفتح الفرن ابدا الا بعد مايمر من الوقت 15 دقيقه
وكمان مانستعجل نخليه من تحت لحد ماتبدأ تطلع ريحة الكيك.
بعد كذا نشغل الفرن من فوق حتى يحمر يمكن نختبره ندخل فيه عود شوي اذا طلع ناشف معناته استوى
واذا لا نسيبه كمان شوي.
بعد مايخرج من الفرن نغطيه بمتشفه نظيفه لحد مايبرد
ونقطعه ونقدمه مع الشاي او القهوه.

وبالعافية عليكم

قلبي وطنها 22-06-2021 02:27 PM

يعطيك العافيه ع الطرح
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها

زهرة الربيع 22-06-2021 02:35 PM

انا احب اطبخ كيك وكنت ماتبضبط ياام سكر زياد ياام ما ناضج

طيب رتيل لو ماعندنا بيض شو نسوي بداله ممكن؟؟

ويعطيك العافيه انا احب الكيك كثير
وموفقه في طبخات اخري

نسائم 22-06-2021 02:36 PM

ماشاء الله ع الكيك الحلو
من شكله مبين انه مضبوظ
يشهي وربي هههههههههه
تسلم ايدك يالغلا وعساك ع القوة
وبالهنا على قلوبكم
يختم ويرصع بنجوم
واترك الزيادة للادارة لاني مو عارفة كم زيادة
لااجيب العيدهههههههههههه

زهرة الربيع 22-06-2021 02:37 PM

ونضيف الفانيليا..
نجي للسر اللي لازم نلاحظه علشان يضبط الكيك
وهو انو الخليط بعد مانضيف البيض لازم نخلط لحد مايتكون معانا شريط يعني نرفع الخليط بالملعقه يدينا شريط
(مادري وصلت الفكره :)....)

قصدك انوه لما نرفع الملاعقه ينصب مثل العسل المقطر صحح كذا قصدك:ff1 (171)::ff1 (171)::ff1 (171):

رتيــــــل 22-06-2021 11:05 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قلبي وطنها (المشاركة 985121)
يعطيك العافيه ع الطرح
وسلمت اناملك المتألقه لروعة طرحها


ربي يسلمك ويسعدك ويحفظك ياخوي
نوووورتني
لاخلا ولاعدم :rose::rose::rose:

رتيــــــل 22-06-2021 11:07 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الماسه (المشاركة 985124)
انا احب اطبخ كيك وكنت ماتبضبط ياام سكر زياد ياام ما ناضج

طيب رتيل لو ماعندنا بيض شو نسوي بداله ممكن؟؟

ويعطيك العافيه انا احب الكيك كثير
وموفقه في طبخات اخري


وانا بعد احبه علشان كذا حاربت لحد ماضبط معاي
انا ماعمري جربت بديل البيض
بس بحثت بقوقل وحصلت بدائل
الصراحه م جربتهم
تفضلي
2 ملعقة كبيرة دقيق + ½ ملعقة صغيرة زيت + ½ ملعقة بيكينج باودر + ٢ ملعقة كبيرة حليب= 1 بيضة. ½ ثمرة موز= 1 بيض ¼ كوب صوص تفاح= 1 بيضة (تضاف مع المكونات السائلة). ¼ كوب زبادي= 1 بيضة. ملعقة كبيرة خل + ملعقة صغيرة بيكينج صودا= 1 بيضة.

:rose::rose::rose:

رتيــــــل 22-06-2021 11:10 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نسائم (المشاركة 985125)
ماشاء الله ع الكيك الحلو
من شكله مبين انه مضبوظ
يشهي وربي هههههههههه
تسلم ايدك يالغلا وعساك ع القوة
وبالهنا على قلوبكم
يختم ويرصع بنجوم
واترك الزيادة للادارة لاني مو عارفة كم زيادة
لااجيب العيدهههههههههههه

ربي يسلمك ويسعدك ويحفظك
ايه مره لذيذ ولمن جربته بالحليب بعد طلع لذيذ
نورتي ياقلبي لاخلا ولاعدم
:rose:
الاضافات موجوده بموضوع مستقل
اطلعي عليها:rose:
.
.
.
.
.
.
.

500م وت

تمت الاضافه :rose::rose:

رتيــــــل 22-06-2021 11:15 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الماسه (المشاركة 985126)
ونضيف الفانيليا..
نجي للسر اللي لازم نلاحظه علشان يضبط الكيك
وهو انو الخليط بعد مانضيف البيض لازم نخلط لحد مايتكون معانا شريط يعني نرفع الخليط بالملعقه يدينا شريط
(مادري وصلت الفكره :)....)

قصدك انوه لما نرفع الملاعقه ينصب مثل العسل المقطر صحح كذا قصدك:ff1 (171)::ff1 (171)::ff1 (171):


اي هذا اللي اقصده جبتيها ياقلبي
:rose::rose::rose:

Reemas 23-06-2021 12:11 AM

يعافيك ربى ويسلمك

طرح مميز ورائع

وعساك على القوة

سهاد 23-06-2021 01:07 AM

يمممي يممممي
انا من عشاق الكيك :ff1 (141)::ff1 (153):
بس بصراحة ما عمري جربت التانح مع الكيك
رح اجربه ان شاء الله ع طريقتك
يسلمو هالايدين و العينين
وصحتين وهنا ع قلبك عمري
يستحق الاعجاب والتقييم و:239:

eyes beirut 23-06-2021 08:51 AM

وعليكم السلام
هلا و غلا
رتوله بعدني صاحية ولازمني قطعه من هل اللذاذه
ما شاء الله الشكل شغل معلمين
و الوصفة سهلة
يسعد قلبك عيوني
و تسلم ايدك

- وَرد. 23-06-2021 03:10 PM

-














الله عليك يَ رتيل الله عليك ..
وعلى هَـ الكيكة اللي تفتح النفس، وبعد على برتقال ..
النكهة اللي أحبها وأحب ريحتها في المكان :ff1 (233)::ff1 (212)::ff1 (212):
الششكل يَ رتيل يحكي عن اللذاذة، واضح إنها لذيييذة جداً ( فيها العافية )
عسى ربي يسلم ايدينك ويعطيك العافية على هَـ الوصفة الطيبة
بِ إنتظار المزيد من إطروحاتك المُميزة ..
لروحك الفرح :ff1 (35):.

احمد 24-06-2021 11:15 PM

ولك اكيد هالكيك اللي ضبط بعد الفشل
لذيذ جدا وطعمه لا يُقاوم

تسلم ايدينك رتيل
صحة وعافية

رتيــــــل 26-06-2021 05:19 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سهاد (المشاركة 985481)
يمممي يممممي
انا من عشاق الكيك :ff1 (141)::ff1 (153):
بس بصراحة ما عمري جربت التانح مع الكيك
رح اجربه ان شاء الله ع طريقتك
يسلمو هالايدين و العينين
وصحتين وهنا ع قلبك عمري
يستحق الاعجاب والتقييم و:239:


جربيه مره لذيذ
ربي يسلمك ويسعدك ويحفظك
نوووورتي ياقلبي
لاخلا منك ولاعدم :rose::rose::rose:

رتيــــــل 26-06-2021 05:21 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة eyes beirut (المشاركة 985850)
وعليكم السلام
هلا و غلا
رتوله بعدني صاحية ولازمني قطعه من هل اللذاذه
ما شاء الله الشكل شغل معلمين
و الوصفة سهلة
يسعد قلبك عيوني
و تسلم ايدك

شغل متعوب عليه خصوصا بعد
محاولات كثيره فشلت :)
ربي يسلمك ويسعدك ويحفظك عيوني
نوووورتي لاخلا منك ولاعدم :rose::rose::rose:

رتيــــــل 26-06-2021 05:22 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة تفاصِيل (المشاركة 986041)
-














الله عليك يَ رتيل الله عليك ..
وعلى هَـ الكيكة اللي تفتح النفس، وبعد على برتقال ..
النكهة اللي أحبها وأحب ريحتها في المكان :ff1 (233)::ff1 (212)::ff1 (212):
الششكل يَ رتيل يحكي عن اللذاذة، واضح إنها لذيييذة جداً ( فيها العافية )
عسى ربي يسلم ايدينك ويعطيك العافية على هَـ الوصفة الطيبة
بِ إنتظار المزيد من إطروحاتك المُميزة ..
لروحك الفرح :ff1 (35):.


اي والله الريحه وحدها حكايه
ربي يسلمك ويسعدك ويحفظك ياقلبي
نوووورتي لاخلا منك ولاعدم :rose::rose::rose:

رتيــــــل 26-06-2021 05:24 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة احمد (المشاركة 987261)
ولك اكيد هالكيك اللي ضبط بعد الفشل
لذيذ جدا وطعمه لا يُقاوم

تسلم ايدينك رتيل
صحة وعافية


اي والله ياحماده بعد المحاولات الكثيره.
ربي يسلمك ويسعدك ويحفظك ياحماده
نووووورت لاخلا منك ولاعدم :rose::rose::rose:

رتيــــــل 26-06-2021 05:26 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Reemas (المشاركة 985371)
يعافيك ربى ويسلمك

طرح مميز ورائع

وعساك على القوة


نوووورتي يالغلا
ربي يسعدك ويحفظك
لاخلا منك ولاعدم :rose::rose::rose:

عاشق الغاليه 09-07-2021 11:10 PM

https://all-best.co/wp-content/uploa...ed-file-11.gif

هناك إناس يمتلكون آقلام فريده ومميزه

يبهروننا بكل جديد لهم
ويسعدون العين قبل القلب بطرحهم
من المواضيع والكتابات الراقيه
يجعلون آقلامهم تنثر درر على وريقاتهم
هنيئاً لنا بكِ وبإبداعكِ الرائع والمميز
هنيئاً لنا بشخصكِ الكريم
دوم طرحكِ راقي ومبدع يالغالين

دام قلمكِم يخط ويبهرنا ويسعدنا بجديدكِم
تقبلو مروري المتواضع

كنت هنا


عاشق الغاليه

https://all-best.co/wp-content/uploa...ed-file-11.gif

رزان 20-12-2021 04:33 PM

تسلم الايادي
ع روعة الوصفة


الساعة الآن 02:18 PM

تصحيح تعريب Powered by vBulletin® Copyright ©2016 - 2025 
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.
تنويه : المشاركات المطروحة تعبر عن وجهة نظر أصحابها وليس بالضرورة تمثل رأي أدارة آنفاس الحب

Security team

This Forum used Arshfny Mod by islam servant